第14章 人生大事。
作者:轻肴   怨种闺蜜穿越日常最新章节     
    沈柚先将青色番椒洗了洗,便将番椒放在外面打算晾晒一下。
    看这个日头还挺足,估摸着晚饭的时候就可以吃了。
    接着,两姐妹就唠起了闲篇。
    “柚子,我觉得咱们不读书不认字不行。你有记忆,你认字吗?”周柠问道。
    沈柚摇摇头,说道:“不认得,因为我以前傻,没怎么学过,爹也没教过我。”
    两人一番商量过后便决定先去烦烦一直在家里做家务的沈义。
    沈义刚刚挑完水回来,便看见沈柚背着小手,一蹦一跳地过来。
    “三哥,你现在有事吗?”沈柚自认为露出个甜甜的笑容。
    沈义放下水,看着她那瘆人的笑容,小心翼翼地说道:“小四,你想干什么?”
    “停停停,无论你想干什么,你先别想,回来你跟爹说,跟娘说,跟大哥说,总之,别跟我说。”
    “我我我,我还有事,我得去再挑一桶水。”
    说罢,沈义以迅雷不及掩耳之势溜走了。
    正当沈柚失落时,齐霁从屋里走出来,他问道:“不知小妹有什么忙是我能帮上一二的?”
    沈柚回头便见一少年,眉眼温柔,就是看起来病怏怏的。
    沈柚看出来他的身份应当不是很普通,应该也读过书,便问道:“不知齐……霁哥哥,你认字吗?”
    齐霁咳了两声,点了点头,说道:“认得些许。”
    这是谦虚了。
    沈柚一下子开心了,笑道:“不知你能不能教我和阿柠认字?你放心,我肯定会做好吃的犒劳你的。”
    齐霁回想了一下,当时在场的小姑娘有两个,一个是眼前这位,应当是沈家的女儿,一个便应是她口中的阿柠了吧。
    “沈家于我已是救命大恩,我教小妹认字,不过是举手之劳,又怎敢谈犒劳?”
    齐霁的声音温润柔和,没有丝毫的攻击性。
    沈柚心道:这个人说话真是文绉绉的。
    “不过,我未见白昭,他怎么没随你们一起回来?”
    齐霁的话像雷一样劈的沈柚不知道东南西北了。
    沈柚“啊吧啊吧”了几声,她们好像把白昭落在镇上了。
    于是沈柚立马去找了周柠,可是周柠都不太记得这个人了。
    毕竟周柠不太认人,路上又吐的晕头巴脑的。
    终是沈柚找了柳青秀,才知道不是她们落下了白昭,而是白昭寄完信后还有别的事要办,才没跟她们一起回来。
    沈柚如实把事告诉了齐霁。
    齐霁笑道:“没事,他没丢就好。我们去读书吧。”
    沈柚跟柳青秀说了要读书认字的事,柳青秀便大方地把自己的书给了沈柚。
    三人便一齐在外间屋上课。
    “这是天,俗话说,天是……”
    齐霁边讲着,边拿水在桌子上一笔一画地写出来。
    别说,你还真别说,他的字还挺好看的。
    周柠沈柚比着他的笔画也一笔一划地写,不过是两三遍,两人就都学会了。
    齐霁夸赞道:“两位小妹天资聪颖,在我见的人里也能排进前三,况且年纪还小,假以时日定能自己读书明理。”
    你人还怪好嘞,还能劝人读书。
    话不多说,齐霁又教了周柠沈柚几个字,两人也很快就学会了。
    齐霁又夸了两人一顿。
    周柠没有什么反应,沈柚开心地像气球要飞到天上去了一样。
    随后,齐霁又陆陆续续教了两人二十个字,便不教了,美其名曰贪多嚼不烂。
    沈柚周柠也学累了,便去弄自己的青番椒了。
    青番椒也晒好了,沈柚切了姜和蒜。
    接着沈柚找了个坛子,到了凉白开,白酒,米醋,糖,盐,倒入一部分青番椒,铺上了一层姜蒜,再倒入剩下的青番椒,将上述调料再倒一遍,最后盖上盖子密封。
    沈柚整整做了三坛子。
    毕竟她以前老做,有经验,不会做错的。
    正当沈柚准备做晚饭时,柳青秀进了厨房。
    “小四,你这是?”柳青秀疑惑道。
    “哦,娘,我打算做饭。”沈柚笑道。
    看见沈柚并不是玩笑的样子,柳青秀已是语塞,想到她做饭那样的浪费,又想到周柠一脸的信任沈柚,甚至还想给她生火。
    柳青秀最后说了句“好好做”便走了。
    谁让这些东西都是周柠买的呢。
    此时是下午四点。
    柳青秀没有什么事可干,做饭小女儿承包了,家务活小儿子承包了,便去找周婉了。
    沈柚喜欢吃米饭,便蒸了米饭。
    这么些人,沈柚蒸了四碗米饭,米和水一比一点三,最是松软好吃。
    周柠就是负责烧火。
    “我说这个做饭的东西,我就没见过这么奇怪的,为什么不弄个炕,全暖做饭两不误,多好啊。”沈柚说道。
    周柠思考了一下,说道:“好像炕还挺复杂的,不过要是真的是炕就好了。”
    两人都是北方人,无比怀念福利院的大炕。
    沈柚继续去腌肉。
    五花肉肥肉相间,拿来腌肉熏肉最合适不过。
    沈柚将两斤斤五花肉切成肉丝,两斤五花肉切成肉片,一斤五花肉切成肉块。
    切成肉丝的放入一个碗里,切成肉片的放入一个碗里,切成块的放入一个碗里。
    肉丝肉块都是拿盐、糖、醋、姜、蒜腌了。
    沈家只有一个大铁锅,沈柚就拿陶罐子来煮肉块,肉块煮出了颜色就成了。
    这肉块啊,还是弄成东坡肉最好吃。
    沈家就有一个铁锅一个陶罐,铁锅还蒸着米饭呢。
    沈柚便先弄了点甜点。
    这个时代没有烤箱,沈柚便打算做个松饼。
    准备一个碗,按照一定比例放入鸡蛋,清水,白糖,面粉,再放入沈柚自制的小苏打。
    差不多米饭快蒸好了,周柠揭开锅,将米饭盛到了一个大盆里。
    沈柚将松饼放在一边,开始做东坡肉。
    成块的五花肉放入锅中,煎出多余的油脂,除了肉皮和底部外,四面煎至金黄。
    沈柚拿了白线,嘱咐周柠将一块块五花肉绑起来,防止五花肉散架。
    陶罐中放入冰糖和清水,沈柚将其慢慢熬,直至成了稠密的糖汁,再把糖汁盛出来。
    熬好之后再加入一半的水稀释。
    沈柚把陶罐洗干净了,放入姜和葱,再放入冰糖水,酱油,最后放入五花肉,然后再熬。