时间又过了一周,这天下午易中海下了班回到院子里就有人来找,经过了解之后才知道原来是牛爷已经找好了院子,正约着自己今晚过去小酒馆。
易中海给那人说了声让他给牛爷带句话自己晚上就去,回到家把空间里准备好的猪蹄拿了出来,用秘制的卤料开始炖煮。
不到一会四合院飘了一阵阵的香味,阎埠贵花也顾不上照看了,没办法这味道太香了得赶紧回家准备点窝窝头闻着味吃点。
香味从易中海家飘到了何家,傻柱正在家做着饭呢,用鼻子狠狠地的吸了一口然后吐出两个字“够味”,傻柱不用想也知道是从易中海家飘出来的。
刘海中刚从街道办下了班,进了四合院的大门闻到了香味,无奈的叹了一口气往家里走去。想到了自己之前在轧钢厂做七级锻工的时候何等威风,沦落到现在扫厕所人人避而远之。
黄玉兰在家里闻着这香味好奇的问“当家的,这啥卤料啊?怎么这么香?”
“这是我碰到一个老中医告诉我的,这玩意加点药材炖炖就容易出味。”说完拿起勺子盛了一小勺汤,放进嘴里浅尝一口味道刚刚好。
卤汁调好了之后等冷却再把几个猪蹄放进去,开大火炖一个小时现在这年景高压锅没有,可以把高压锅设计出来到时候轧钢厂又有新业务了。
等关了火之后浸泡一晚上,趁着这个时间易中海炒了一碟青菜,还有从系统空间拿的猪大肠。来一个酸菜炒大肠,喝一口小酒这小味一下子上来了。
就在易中海做饭的时候傻柱来了,进来就闻着厨房里一股子肉味。
“易大爷,这味道可以吖!你哪里来的卤料配方?”
见傻柱这么问,易中海只好又说了自己是偶然从一个老中医手上拿到的,这给傻柱羡慕的怎么自己就没这么好的事情。
“易大爷,明天出锅了给我尝一小口呗。”傻柱哈喇子都快掉下来了,但是他还真不是嘴馋只是想吃一吃这里面有多少味调料,到时候自己来个改良版的。
“成,明天出锅了让你易大妈给你家送去一点。”易中海想着要多煮几个猪蹄,这样吃着才爽。
傻柱见易中海家准备吃饭就聊了一会回去了,临走的时候以150块钱从易中海手里买了一张自行车票,回到家之后和杨玉环说了找易中海买自行车票的事情。
杨玉环想着这周末就和傻柱一起去百货大楼把自行车买了,杨玉环自己是会骑自行车的,以前她哥哥买自行车的时候学过,傻柱则是以前在鸿宾楼学厨的时候骑过师傅的自行车。
四合院的人陆陆续续回到了大院里,秦淮茹和王岳华也闻着香味吃着白面馒头,现在的秦淮茹觉得日子还不错。
唯一让秦淮茹难受的就是她的好大儿棒梗,这不前几天又写了信来让秦淮茹给他寄钱,秦淮茹没办法只好拿自己存的钱寄了二十块钱,这二十块钱可是秦淮茹一个多月的工资。
易中海吃完饭之后和自家媳妇说了一声就出门了,这次没有骑自行车了太不方便了。
一边走一边想是不是得买一辆自行车放空间,出来办事的时候方便一点,不骑的时候把自行车往空间里一放。
走了一小时左右到了正阳门,小酒馆已经是人满为患了,易中海四处看了看并没有发现牛爷,于是只好找一个偏僻的座位点了一碗酒,正是那牛栏山二锅头。
只见小酒馆的老板娘端着酒走了过来,定眼一看正是那徐慧珍,再看看一旁不爱说话的蔡全无。
徐慧珍放下酒碗对着易中海说“这位客人,我看你很面生啊。”
“我的脸又没有被热水烫过,怎么会熟呢?”易中海打趣的说着。
逗得一旁的人哈哈直乐,其中一位身穿旗袍模样高挑的女人正笑得花枝招展。
“说笑了客人,您的酒上齐了请慢用。”说完徐慧珍又回到了那账台前。
易中海喝了两口酒之后,就看到一个身着唐山装的人走了进来,除了牛爷还能是谁呢。
易中海本想着打招呼,一看牛爷身后还跟着一位。这让易中海有点摸不着头脑,怎么这阎埠贵跟了过来?
很快易中海反应过来了,正是那四九城的片爷。这模样可比阎埠贵年轻了许多,而且没有阎埠贵那么瘦。
“易兄弟,好久不见啊!怎么快就喝上了啊?来给你介绍一下这位是片爷。”牛爷给易中海介绍着。
“这位是红星轧钢厂的易中海,也是之前找我给他帮忙的。”
牛爷说着话的时候已经把人领了进来,酒馆里随着这两位进来顿时安静了下来。
老板娘徐慧珍赶忙上前打招呼“二位,今天还是老样子呗?”
牛爷点了点头吩咐徐慧珍去准备酒菜了,片爷则在仔仔细细的打量着易中海。
“易兄弟,这位爷们能耐可大着呢。你上次托我的事情他可以帮忙办得到,是吧片爷。”
一旁的片爷连忙摆手示意低调,然后有对着易中海说“这位兄弟,你看着有点儿眼熟啊?”
易中海想了想这正阳门下也没自己这号人物啊,怎么眼熟呢于是诧异的看了片爷一眼说“您认识我?”
片爷点着头说“嗯,上次在我的一个表弟家喝喜酒的时候见过您,我那表弟叫阎埠贵。”
“哦哦,原来如此。”想不到啊,上次居然没注意到这片爷,难道因为剧情不相融嘛?
很快徐慧珍就端上来了两碗酒,几人边喝边聊,片爷在得知易中海要买四合院给他推荐了几套,其中一个好一点的三进四合院就是在前海这一块。
说完片爷一口闷了碗中酒,打算带着易中海去看看如果合适的话可以白天找人过户。
易中海也觉得这事情宜早不宜迟,跟着片爷牛爷一块从正阳门腿着脚去了前海,一路上片爷讲述着阎埠贵的事情。
原来阎埠贵跟片爷属于远房亲戚了,这阎埠贵的母亲正是片爷的姑妈。