“老人家,夫君曾跟我夸赞您老人家的手艺,对于厨艺,我是个外行,不好指导。
这些东西,是我从县里带来的,老人家就用它们做一餐,咱们试试味,再商量七日后的菜单。”
乡正媳妇在家想了三天,最后决定,不如让刘婆婆拿主意,自己只要拍板就行。
夫君说过,不用刻意安排,就当是乡下小宴,图个热闹,菜品选择,也多以乡下口味为主。
两位老妈子膀大腰圆,手里拎的东西还真是不少,刘婆婆拿不过来,请人放到侧屋,让小侄曾孙女先烧火。
“官家娘子,您请先坐着,我去做饭,一会功夫就好了。”
“刘婆婆去吧,那些东西只管用,不拘做些什么。”
乡正媳妇进门前,就仔细看了,这家女主人是个爱干净的。
不比其他的乡下人家,屋里屋外都是鸡屎灰尘,还有一股子味。
为避免刘婆婆紧张,乡正媳妇没跟着去房看着,在堂屋耐心坐等。
等看完屋前屋后,对着刘婆婆的屋后的小菜地盘算菜单时,刘婆婆过来摘菜。
“官家娘子,您怎么在这,这不是您应该待的地方,还是请回屋里坐着吧。”
刘婆婆开始这个任务后,就较为融入,这屋后的几垄菜地,都是用的纯天然、无污染、无公害的农家肥。
乡正媳妇还要在地里摘菜,这可不兴啊,前两天才淋了肥。
若是为着这个,遭了乡正媳妇厌弃,刘婆婆真是没法子了。
请乡正媳妇回堂屋坐后,刘婆婆悄悄的拉来一位老妈子。
“大妹子,有些话,我不好同官家娘子说,这会私下说给你,劳你代为转述。”
刘婆婆叫这位老妈子大妹子,老妈子也顺势拉近距离,称呼刘婆婆为老姐姐。
“老姐姐,我们家娘子,最好说话不过了,你有什么,就说什么,不必避讳。”
“官家娘子是极好极好的人,这是老婆子知道,只是,是在怕污了官家娘子,我这菜地,用的是自家肥。”
等到这位老妈子询问这是什么意思,刘婆婆才凑到她两边,小声说了。
“原是这样,离家久了,这些事情,我竟忘了,老姐姐,还是你想得周全,这事,我会回禀我家娘子。”
“不妨事不妨事,大妹子一看就是享福的人,不像我们乡下人家,劳碌命。
这些事情,大妹子合该不知道的,只是,我看着官家娘子,就想着或许大人们会有忌讳。”
刘婆婆三言两语就把这事说清楚,又撇清了自己的关系,带着新摘的青菜重新回到侧房。
“老姑奶奶,怎的去这么久?”
“一点小事,我让你看着锅,怎么样,没糊吧。”
“好着呢,老姑奶奶一出去,我就不错眼的盯着,保准没糊锅。”
下好调味,刘婆婆再炒最后一道小菜,就齐活了,给小侄曾孙女留下一份,端盘上桌。
“刘婆婆别客气,忙活这么久,快坐着一起吃吧。”
乡正媳妇也没嫌弃刘婆婆这条件简陋,她夫君都曾夸过刘婆婆的手艺,端起碗来,也吃下一碗米饭。
乡正媳妇放下碗筷,刘婆婆也就没去添饭,跟着放下,两位老妈子,这时没上桌,跟着小侄曾孙女在侧屋吃的。
“刘婆婆怎的就放碗了,我胃口小,这么一碗,也比平日吃的多。您是做活的人家,不比我,还是多吃些。”
乡正媳妇掌管家里上下,不是不通俗物的,刘婆婆刚放下碗筷,还贴心的叫她多吃些。
“刘婆婆,今天就叨扰了,我回家中看看,再与夫君商议,咱们尽快定下菜单。”
乡正媳妇等刘婆婆吃完,就带着两个老妈子离开。
小侄曾孙女看着,老姑奶奶还好,倒是这位官家娘子,像是比老姑奶奶还着急。
“又在看什么呢,怎么到了我这,一天到晚的朝外头看,是不是觉着官家娘子气派。”
“老姑奶奶,我才不觉着呢,官家娘子气派,那是她的事,咱不羡慕。”
“咱不羡慕,走吧,把碗收了,洗洗,咱们休息。”
刘婆婆带着小侄曾孙女安心的等待官家娘子吩咐,此后几天,更是让做什么,就做什么。
距离乡正大人在大刘乡准备功绩还差三天,刘婆婆还在配合官家娘子试菜。
“婆婆,你说,要不还是换回昨天那道,我吃着爽口些。”
临近大宴,官家娘子还在纠结这些菜品,这会拿不定主意,在询问刘婆婆的意见。
“都依娘子的,下足了油盐,我吃着都好吃。”
刘婆婆的意见就是没有意见,只要官家娘子同意,她就做。
“我想想,我想想,我得好好想想。”
刘婆婆要做的菜,已经定好,一个辣椒兔,一个老母鸡汤。
这两道菜,刘婆婆的做的极好,辣椒兔口味新鲜,官家娘子吃着都过瘾,老母鸡汤,刘婆婆炖着的更是入味软烂。
除了这两个,剩下的都不是刘婆婆掌厨,官家娘子想到乡下妇人的手艺,必须仔细斟酌。
距离百家宴只有三天,官家娘子必须在今日定下菜品,明天找出善于庖丁之术的其他妇人,加以培训。
除此之外,还要准备材料,布置百家宴场地,有一堆事情等着官家娘子安排。
为了保险,官家娘子最后定下的菜肴,都是做法相对简单的。
“娘子考虑的极好,大人们在家里吃的山珍海味,说不定正好喜欢咱们乡下这一口。”
“婆婆说的对,我也是这么考虑的,明儿个还请你跟着一起试试味道。”
因着这几天在刘婆婆这试菜,官家娘子先后拿了不少东西过来。
就连瓷碗,都有一套新的,上边还带着图案,为着这个,刘婆婆还专门又找人做了一个碗柜。
要是厨房里的东西,刘婆婆相信,在大刘乡,除了几位大人家,没有人家能比上自家。
“明日试菜,是在民妇家里?”
“我已经嘱咐夫君,安排人起好炉灶,搭好棚顶,打明天开始,就在那边做菜。
婆婆这些天跟着我一起劳累,再辛苦三天,三天后,如能得偿所愿,必有重报。”
刘婆婆家里就打了一口灶,勉强三个眼,明日试菜怎么着也在这边挤不下。
定下菜单,说了这件事,官家娘子就匆匆离开,跑去做其他布置。
“老姑奶奶,明日官家娘子要找大刘乡所有善于庖丁之人试菜,你说,我能不能去?”
小侄曾孙女说出了自己的想法,她在家是做过饭的,又跟着老姑奶奶看了这么久,学到不少。
刘婆婆仔细想想,这事可行。
“你年纪小,明天来试菜的都是奔着官家娘子的赏钱来的,定是比不过她们。
不如这样,咱们去试那道清炒时蔬,我再教你几回,说不定能拔的头筹。”
乡正大人心中极强的上进心,让他在县里和周围各乡邀请了一遍,百家宴日,新来的县丞都拖家带口的来了。
愿意出菜的各家一起凑了桌子凳子,乡正大人给了被选中的每户三到五个名额。
百家宴安排在大刘乡地势较为平坦的河边,大人们带着家眷在上边几桌,下边就是大刘乡的乡亲们。
为了热闹,乡正大人还请来了会唱腔的,伴随着孩童的嬉笑声,一时间,确实有兴旺发达之景。
这些热闹,都与刘婆婆无关,她站在大炒锅前,正在费劲的搅动临时做的棒子。
这大铁锅也是乡正大人特意寻来的,没有合适铲子,就用山上的大木头做了一个。
刘婆婆手里的两个菜压轴登场,这会正在做辣椒兔丁的,最后撒上葱花,一道色香味俱全的辣椒兔丁就出锅了鹅。
做完一锅,还有两锅在等着刘婆婆,一直到百家宴开席,刘婆婆还在忙着老母鸡鸡汤。
好不容易忙完,歇下喘口气,又被官家娘子派人过来,说是大人们吃着她的辣椒兔丁和老母鸡鸡汤赞不绝口,想见见。
刘婆婆身上一股辣椒味,这时候也顾不着了,脱掉为了做菜准备的外袍,洗把脸,确定没有脏污,就跟着过去。
大家就是借着刘婆婆聊聊,眼看是个年过半百的老人家,都歇了招人的心思,刘婆婆只亮相了一会,就退下去。
只有县丞家孺人看着刘婆婆觉着眼熟,这不是那位给家里送鸡子和活兔的老人家。
因着不确定,还招管家过来问,确定之后,又指着官家去告诉官人这个消息。
“原是这样缘分!你退下吧,我知道了,记得嘱咐夫人,给老人家送赏。”
在人前,县丞大人也没多说,不过,确实是别样的缘分,正好结个善缘,日后有需要,说不定还要劳烦老人家。
刘婆婆刚走到做菜的大棚这边,端起饭碗,准备吃特意留下来的菜。
还没坐下,就有熟人过来。
“老人家,没想到您来自大刘乡,这些银两,是我家孺人给的,还请收下。”
见刘婆婆不收,又搬出县丞大人,刘婆婆只能‘无奈’手下。
这一收,就停不下来,有县丞做表率,其余乡正大人都派人送赏银过来。
县丞大人送的多,其余乡正大人家也不好太少,刘婆婆没想到,自己这一晚上就把起房子的银钱凑足了。
小侄曾孙女今天回去了,刘婆婆收拾东西,带着一些多余的菜回家,把今天收到的银钱拿出来数。
数了三遍,这些钱都是够够的,单独收到自己的小包里,刘婆婆等着明年秋天的到来。
开春之后,县丞大人就会上任县令,新的主官上任,对于自己这样要立女户的情况会更包容些。
加上自己给县丞家送鸡子和活兔的缘分,求上一求,说不定能直接答应。
等把这事定了,到了秋日,就能找人起房子。
在乡下人家,一年之中,只有秋日是最适合起房子和嫁娶的,大多有喜事的人家都会选在这个时候。
正好秋收结束,家里有了余粮,土地干燥,乡里其余人家也有闲暇,能请来帮忙。
立女户是必须要走的一个流程,很重要,怎么着刘婆婆也要做。
原主在时,只是被先头的乡正大人说自立女户,让她能独掌一家,其他乡民不得借此欺负原主。
实际上,原主的户籍还属于河上里,没有实际变更。
户籍上写的清楚明白,丈夫是死去的刘大根,儿子是刘存根,原主是嫁过来的刘家媳妇。
只要刘大根和刘存根一回来,这个家就是他们的,律法就是这么规定。
刘婆婆来了大半年,都不愿意动家里东西,就是不愿意为他人做嫁妆。
等立了女户,在自己的房子里,想怎么弄就怎么弄,刘婆婆也自信自己能守住家里。
届时,丈夫刘大根和儿子刘存根的存在就会抹去,家里的房子按照规矩会归为大根的弟弟三根。
若是他们真的回来,那可是没有身份的人,只能认下另一边的身份大刘乡乡民的身份,恢复起来可不容易。
也就不能住在刘婆婆家,而是要在三弟家,自己原来的房子里,寄人篱下。
没有自己,那未来的主角,要攀附的人家就是三弟一家,能落得一个清静。
怎么看,立女户都是利大于弊,唯一的缺点,就是少了丈夫大根家这边的长辈庇护。
这样的缺点,算不得缺点,自己与娘家关系好,与其期盼飘渺的夫家长辈庇护,不如直接把房子选在山下里。
开始这个任务大半年时间,家里来来往往这么多人,只见过三弟媳妇一次,就是租地给她的那一次。
除了这次,只有自己去三弟家两次,没有别的往来,不与娘家比较,就连有根媳妇,都来过五六回。
这个三弟家,刘婆婆实在是亲厚不起来,就此断了亲,也没什么损失。
这些都是明年的事,刘婆婆连长根侄子都还没说,不急,有的是时间规划。
或者再等三年,等租出去的地到期,再说女户的事,也是可以的,免得出现纠纷。
不知道是男是女的主角还没出现,一年半载,那两个死鬼不会回来,刘婆婆有的是耐心。