她们主要是身不由己。
“姐,我不是怪你们。我这个本来就很一时兴起,总不可能让大家陪着我胡闹。”高悠也不是失望,而是先把这事给大家说一声,免得她们事后比较被动。
“这哪里是胡闹,大家不都是为了亚运嘛。”陈大姐是支持高悠的。
“我们这就去跟领导反映,尽量去促成这事。”陈大姐说。
“多谢各位姐姐们了。”
高悠离开居委会,去广告店那里,搞了个红底白字的横幅,拿了那十件做好的马甲,拉了高爽,一起去了玻璃厂,找了熊大妮她们。
高悠把自己的计划,跟熊大妮她们说了。
她决定自己先掏钱搞这个“流动食堂”。
几人一听,都表示,听她安排。
“大妮姐,你学过厨,能当这个大厨吗?”高悠问熊大妮。
“可以。”熊大妮其实没给几百人做过饭菜,但是,不行也得行。
“姐,你负责采购。”高悠和高爽说。
“行。采购我在行。”高爽痛快答应了。
“沈妍,你负责管账和卫生管理。”高悠和沈妍说。
“好。”沈妍点头。
“红姐,你负责交通运输,包括饭菜、餐具、厨余垃圾运输等。”高悠看向于洪红。
“没问题,包在我身上。”于洪红大声答道。
她就喜欢有人交给她任务,她去执行和完成。
高悠安排完自己人,就带着她们,先去了附近的菜市场。
她准备今天先准备五十人份的饭菜,试试手。
离开居委会之前,居委会的大姐们还是给了高悠挺多帮助的。
她们帮高悠完善了“流动食堂”的一些细节。
比如,有位大姐知道,菜市场有家一条龙宴席店,可以从那里租一批厨具、餐具,不用样样都买新的。
高悠给那老板说了自己的打算后,对方立刻痛快答应了,且愿意只收三分之一的租金,租给高悠她需要的厨具、餐具。
那老板还贴心地答应,把东西免费运到玻璃厂去。
高悠,又通过同样操作,跟菜市场的各位老板们,说了流动食堂的事。
大部分人都很是热心,答应给高悠成本价,提供她需要的食材。
有几个老板,还答应高悠,可以先赊账,后付款。
“我先谢谢各位了。”高悠由衷的道。
“谢啥呀,不都是为了那些孩子吗?为亚运出一份力嘛,义不容辞!”有老板笑着道。
“对啊。你一个小娃娃都敢这样搞,我们这些大老粗还不能出点力啊。”老板们跟着笑。
他们也是小本生意,不可能给高悠免单,但是成本价还是可以的。
高悠还顺便在热心群众介绍下,找了两位帮忙洗菜切菜的大姐,给每天五块钱的补贴。
高悠还跟上次买自行车的那个老板,买了三辆三轮车,到时做运输工具。
回了玻璃厂,高悠带着高爽她们,在仓库后门那里,打扫了一片地方,做临时厨房用。
下午,一条龙宴席的老板开着车,把厨具餐具送过来了。
他帮着把所有东西,卸下来后,还跟高悠说,需要煤气、蜂窝煤的,可以找他,他帮忙送来。
高悠高兴地应下了。
几个人把所有灶具、锅具、厨具、餐具都清洗了几遍,又烧了几锅开水,把所有锅具厨具餐具烫煮了一遍,才开始准备今天的晚餐。
采买的时候,高悠几人商量着,拟了三个套餐,三荤三素一汤。
那两个大姐也来帮忙了,几个人,一起分工合作,淘米、煮饭、洗菜、切菜、熬汤、炖菜、炒菜,准备好所有饭菜时,已经下午五点了。
大家把装了米饭、菜、汤的大桶,抬到三轮车上,高悠、熊大妮、于洪红一人踩一辆车,赶往亚运村。
赶到的时候,正是最多人出来找饭的时候。
高悠和熊大妮,把红底白字的“流动食堂,一元一份,一荤一素一汤”横幅拉开。
高悠等人身上也穿着红底白字的马甲,她拿着大喇叭,招呼了几声。
很快,那些大学生联络员,都注意到了北门这边的动静。
她们围聚过来,看到横幅上的字,纷纷出声询问。
“今天只准备了五十份饭菜,先到先得。这边排队交钱换饭票,这边打饭。”高悠用大喇叭喊道。
众人一听就五十份,赶紧跑过去排队,人家那边的饭菜都摆出来了,闻着可香了,还能有假?
平时去周边的饭馆吃饭,一荤一素的也要一块五两块呢。
这里只要一块钱,跟学校食堂差不多,而且还不用跑大老远去买,赶紧的呀。
高爽负责给她们收钱换饭票。
这也是高悠在广告店做的临时饭票,上面印了“流动食堂,一元”的字样,一次性的。
第一个排队的是个子不高的男生,戴着眼镜,从口袋里掏出了一元钱,换了饭票,去熊大妮那里打了一份辣子鸡丁一份炒青菜的饭菜。
人家还提供碗筷,用不用都行。
那男生打了饭菜,还用食堂提供的碗,打了一碗鸡蛋汤。
然后先把汤喝了,才开始蹲着吃饭。
众人见状,纷纷过去排队,生怕晚了就没了。
只有五十份啊,现场可起码有上百人呢。
很快,五十张饭票发完了。
高爽大喊,卖完了,卖完了,不用排队了。
后面没换上饭票的,纷纷遗憾。
“明晚还来吗?”有个学生喊道。
“明天早上有早餐吗?我都赶不及买早餐。”还有人叫问道。
高悠听了她们的意见,都记到本子上。
这时,亚运村有人出来询问这是在干什么。
那些联络员们顿时收了声。
“这是在干什么?亚运村周围不允许做买卖?不知道吗?怎么还摆摊摆到这里了?”那个看起来像是负责人的中年男人,严肃的看着高悠她们道。
之前就有一些小摊贩,想过来这里摆摊,都被劝走了。
现在还有人敢来?
“这位领导,你好!我是这个流动食堂的负责人高悠。”高悠过去跟他解释。
“我是看到联络员们,在三餐上有些小困难,才办了这个流动食堂。
我们只给联络员们早中晚三餐,卖完就走,保证连垃圾都带走,把场地打扫干净。不给大家添麻烦。”