第55章 粉蒸白蒿
作者:山竹醒了   花田涧最新章节     
    胡乱想着,她往装了白蒿子的盘子里布撒起荞麦面,直到每根白蒿都均匀地裹上面粉。
    锅里的水也沸腾起来。
    柳文成一看小妹要掀锅盖,先一步揭开:“我来我来,别让热气给蒸着。。。”
    “大哥真贴心,我以后的嫂子算是有福气咯”,柳依依故意挑了挑眉毛,逗趣道。
    说话间,她还不闲着,往锅里架了篦子,把装了白蒿的盘子放在篦子上,而后盖上了锅盖。
    柳文成听到小妹调侃,面上一红,“一个女娃子说这话。。。你真不害臊,什么嫂不嫂子的,你不要瞎说八道的,让别人听到要笑话死了。。。”
    “哥,娶亲是很正常的事情,你别不好意思呀”,柳依依靠在灶台上,越说越起劲,“到时候记得找个好看点的,我保准一口一个嫂子,叫的她想不答应都不成,哈哈。。。”
    陈氏刚从牛车下来,听到这句话愣了一下,什么嫂子?
    旋即,陈氏倒吸了一口气,暗叹她这个娘当得也太不称职了!
    儿子已到了说亲的年纪,她怎么把这茬给忘了。。。。。。
    听这话。。。莫非是已经相中了哪家闺女?
    柳平搬着瓦罐站在院门外,看陈氏发愣,出声道:“陈嫂?没事吧?”
    “啊。。。没事没事”,陈氏回过神来,清了清嗓子,打开院门:“你帮我放院里就行。。。依依,文成,娘回来了。。。”
    柳依依脸上还挂着坏笑,看到她娘回来,忙着出来接下瓦罐,“平叔,你受累了。”
    柳平连忙摆手:“不累的不累的。”
    “吱嘎吱嘎。。”
    牛车渐行渐远。
    陈氏顾不得探听儿子的事,一进灶间,就拽着柳依依的手,兴奋道:“闺女,明天你得跟娘一起去镇上。”
    啊?
    柳依依刚准备掀开锅盖看看白蒿菜团子蒸的咋样了,听到她娘的话,愣怔道:“是百味楼那儿出什么岔子了?梁掌柜不想要竹笋了?”
    陈氏急忙摇着头说道:“不是不是,你想哪去了,梁掌柜要的痛快着呢,是今早摆摊的时候,有个在镇上开早食铺子的掌柜,说想买咱家的笋菜,这不,我也不知道笋菜咋做的,卖价多少合适,只能跟人家掌柜的说,明天让你去跟他谈。”
    还有这样的好事?
    柳依依高兴起来,“行啊,这好说,我等吃过饭,算计算计做这么一瓦罐笋菜耗费多少料物,再看看卖多少钱合适。”
    没一会儿,白蒿子便蒸好了。
    柳依依掀开锅盖,顿时,一股热气带着白蒿独有的清香扑面而来。
    “娘,你快尝尝,这个蒿子真好吃,斯哈”,柳文成饿了,往桌上端盘子的时候,忍不住先吃了一块,烫的在一旁咂嘴弄舌。
    陈氏看了一眼,锅里只端出这么一盘粉蒸的白蒿子,并没有旁的吃食,诧异道:“闺女,你是准备拿这个当饭吃?”
    柳依依夹了一筷子,嗯,还真是好吃,入口香浓软嫩,她忍不住又夹了一筷子,这下嘴里被塞得满满的。
    听到陈氏问话,她点了点头:“对啊娘,你放心吃就行了,别看只有一盘子,上头撒了面粉,垫饥着呢。”
    陈氏忙道:“我不是这个意思,我是说这个东西别吃多了,是药三分毒,小心吃坏了。”
    柳依依听到这话差点噎住,梗了梗脖子才咽下去:“这个怎么会吃坏了,这个白蒿子吃了对身体好着呢。”
    等到听陈氏说完,柳依依才知道咋回事。
    原来,每年开春地里都会长杂草,村里人说这种过了冬的杂草带着一冬的毒气,吃了就会使人生病,所以大家伙都不敢吃。
    后来不知道是谁先发现的,说是杂草里头的白蒿子晒干以后泡水喝,可以驱肚里的虫子。
    没错,就是现代所说的蛔虫,庄户人家饥不择食啥都吃,肚里便经常生虫子,出大恭的时候虫子都跟着往外跑,恶心又吓人。
    从那之后,家家户户都会在开春采一些回家晒干,还别说,泡了水喝驱虫确实管用。
    大家都以为这是打虫的药草,哪敢当成普通野菜吃。。。。。。
    “娘,你不用怕,这个可以吃的”,柳依依想着小时候,她姑姑也经常采来这样蒸着吃,没什么事的。
    陈氏闻着味早就饿了,这么一听便跟着吃起来,“这么一蒸,吃起来软软嫩嫩的。”
    不光软嫩,还垫肚子,很快三个人就吃饱了。
    饭后,陈氏张开拇指和中指在两个孩子身上比量着,嘴里还时不时嘟囔道:“两拃半。。。三拃。。。两拃。。。”
    随后,她从里屋翻腾出碎布头,在院里找了个光照好的地方,准备赶制几身衣表。
    柳依依则拉着她哥去挖笋了。
    竹林郁郁葱葱,一排排竹子修长挺拔。
    破土而出的竹笋,或高大,或肥壮,或还在细细尖尖的努力生长着。
    两人穿梭在竹林,往前走了好一会儿,才开始低头细找起来。
    这是之前柳依依想到的办法,娘仨都是从里往外挖。
    这样的话,即使有人来砍竹子回家编筐,也大多是在外围,不会因为地上刨挖的坑洞疑心。
    阳光滤过竹叶,柔和而静美。
    柳文成一边挖笋一边感叹,这真是个体力活,他的手都酸了。
    而柳依依除了挖笋,还要找竹虫,喂鸡也喂她自己,好几天没吃,想到竹虫口水都要流出来了。
    不过这次,他们不用费事扛着竹子回家了,因为她早有准备。
    从家走的时候,她别了褡裢在腰上,每遇到一棵被虫蛀了的竹子,就直接破开有虫的竹节,然后往外掏竹虫丢进褡裢里,省事得很。
    “小妹,你快来,这里有竹耳”,柳文成朝她招呼道。
    柳依依将正在蠕动的竹虫丢进褡裢里,赶紧跑了过去,只见打眼能瞧见的竹子上,或多或少都长着竹耳,喜道:“呀,这么多呢!”
    两人顾不得说话,赶紧从竹节上采摘竹耳,片刻后,周遭能看到的竹耳都进了篓筐。
    看了一眼,篓筐还没满,柳依依指了指前面:“大哥,咱再往前走走,挖满篓子就走。”
    篓子里装的可都是能换铜板的东西,柳文成自然不觉得累,大步朝前走去。