腮帮子被食物塞满的杜玉兰，向她竖起大拇指：“弟妹，这饼子真好吃，没想到槐花不仅能用来包饺子，还能用来做饼呢。”
    “嫂嫂，槐花除了做饼和包饺子，还可以清蒸、清炒、槐花炒鸡蛋、槐花团子、槐花疙瘩汤和泡槐花茶等。每一种做法，都是不一样的美味呢。”
    杜玉兰一听，顿时双眼发亮。
    “真的吗？”
    “嗯嗯。”
    “那弟妹，你能教教我怎么做吗？”
    “好呀。”
    将饭菜全部端上桌后， 没一会儿，前来帮忙做工的邻居便都到齐了。
    除了隔壁的云婶儿，剩下的顾昭昭全都不认识。
    但在裴知珩的介绍下，她还是笑着向众人打招呼，并以茶代酒，敬了众人一杯，感谢他们能抽空来帮忙。
    吃过早饭，裴知珩便领着众人去了屋后的荒地。
    顾昭昭也想跟着去，但被裴知珩拒绝了。
    他原本就是舍不得让她劳累受罪，才请的左邻右舍帮忙。
    因此，他便让她留在家，和杜玉兰云婶儿一起准备中午的吃食。
    开荒第一步，便是砍树除草。
    裴知珩买下的这片荒地，因为已经荒废了几十年，不仅荒草丛生，树木也很多，地上还有很多的乱石，因此，干起活儿来很是费力。
    但好在，今日他找的都是些有把子力气的种地能手。
    且都是面朝黄土背朝天的穷苦人，纯朴憨厚，乐于助人。
    干活时勤勤恳恳，不偷奸躲懒磨洋工，全是实诚人。
    十来个人，分工明确，砍树的砍树，捆柴的捆柴，除草的除草，大家干活时一直乐呵呵的，相互交谈，遇到需要帮忙的，喊一声，大伙儿就聚拢了。
    没有勾心斗角，互相推诿，氛围良好。
    ……
    “弟妹，这东西这么臭，真的好吃吗？”
    小河边，杜玉兰拧眉看着顾昭昭手中的猪下水，满脸嫌弃。
    顾昭昭笑着点头：“当然。”
    杜玉兰：“……”
    顾昭昭将装有猪大肠和猪肚的木盆放在石滩上，加入盐料酒面粉反复搓洗几遍，搓出粘液和脏东西后清洗干净。
    接着她将清洗干净的大肠翻过来肠内，将肠内的油膜全部撕掉，再次加入盐料酒面粉搓洗。
    洗干净的猪大肠变得白白的。
    亲眼见证了她将臭烘烘的猪下水变废为宝的整个过程，杜玉兰惊讶的瞪大眼睛，眼中满是对她的佩服。
    “弟妹，你真的太棒了！”
    顾昭昭不好意思的笑了笑，接着将山羊的四个胃和肠子以及心肺等清洗干净。
    “嫂嫂，我们回去吧。”
    “好。”
    回到家，云婶儿也将羊头和猪头烧好了。
    见到顾昭昭，她赶紧笑着道：“昭昭，这俩东西已经烧过了，接下来要怎么弄呀？”
    她没处理过这些东西，完全不知道该咋下手。
    “云婶儿，你放那就行，一会儿我来弄，你和嫂嫂一起帮我烧火煮饭吧。”
    “成。”
    厨房有两口锅，平时都只烧了一口，但今日人多，顾昭昭便让云婶儿将两口锅都烧上了。
    一口用来煮饭，一口用来做卤味。
    往左边的那口锅里掺入半锅冷水，顾昭昭将洗干净的肥肠和猪肚放进去，接着加入葱姜、辣椒、花椒、八角、香叶、草果、桂皮、生抽和少量料酒，盖上锅盖。
    对杜玉兰道：“嫂嫂，可以烧火啦，火烧大一些，煮开后卤制四十分钟就可以啦。”
    “好。”
    “昭昭，你刚往锅里放的那些是啥呀，能吃吗？”
    一旁烧火煮饭的云婶儿，疑惑不解的看着她，想到她丢进锅里的那些物品，她眼露惊恐，说话时，声音都有些发抖。
    杜玉兰也抬头看向她，虽然没有挑明，但她也同样有些疑惑。
    将二人的反应和表情看在眼中的顾昭昭，笑着解释道：“云婶儿，嫂嫂，你们放心吧，这些东西是香料，能吃的，它们的作用就是提味增香。”
    说完，她看了眼二人依旧略显怀疑的眼神，轻笑着拿起菜刀离开。
    去河边将烧过的猪头和羊头清洗干净，回来时，锅里的大肠已经卤的差不多了。
    她拿出一个大海碗，将卤好的大肠捞出放碗里。
    浓郁的卤香味儿飘荡在厨房，云婶儿和杜玉兰眼巴巴的盯着碗中的肥肠，馋的直流口水。
    云婶儿用力的咽了口口水，有些不好意思的开口道：“昭昭啊，我能先尝一块儿吗？看着就很好吃呢。”
    “好呀。”
    顾昭昭笑眯眯的点了点头，拿着菜刀切了两块，分别递给她和杜玉兰。
    “云婶儿，嫂嫂，快尝尝，当心烫哈。”
    两人点头，先是试探的放在嘴边咬了一口，尝出味儿后，将整块都放进了嘴里。
    “昭昭，这，这，这般美味的东西，真的是那臭烘烘的猪下水做的？”
    云婶儿瞪大眼睛，惊叹道，满脸的不可置信。
    顾昭昭笑着点头。
    将锅里的卤水舀出倒掉，清洗干净重新掺水，她将洗干净的猪头放进去，又将昨晚早早就从空间拿出的卤料放进锅里，加入少许的盐和料酒，让杜玉兰继续烧火。
    拿出砧板，她将猪肝斜刀切成片放碗里加清水浸泡出血水，在用清水清洗干净。
    将控干水分的猪肝放碗里，加入一勺料酒，小半勺老抽，一勺蚝油，一勺红薯粉、一勺豆瓣酱和姜丝，抓拌均匀放一旁腌制。
    接着她将卤好的肥肠切段，猪肚切条放进碗中备用。
    继续切青椒酸菜姜蒜等配菜。
    想到那日同杜玉兰一起挖的苦笋，还放在盆里没吃，她便将它清洗干净一并切了。
    这会儿，锅里卤的猪头肉也好了。
    她将猪头肉捞出来放凉水中冷却，接着将猪头肉切成薄片。
    碗中加姜蒜末各一勺、辣椒粉一勺、白芝麻一勺淋上热油，接着加入少许白糖和盐，生抽三勺、陈醋三勺、小米辣一勺、花椒油几滴，以及少许的味精和鸡精，搅拌均匀后倒进猪头肉中抓拌均匀，香喷喷的凉拌猪头肉就做好了。
    （注：因怕引起怀疑，她就没有往里面放这个时代暂时还没有的芫荽。）
    看了眼天色，见已经快12点了。
    她便让杜玉兰帮她烧火，准备炒菜。
    锅里油热后，她下入腌制好的猪肝，大火滑至变色后捞出备用。
    将锅洗干净后继续倒入适量的油，油热倒入泡椒、姜蒜、青椒、花椒粒，干辣椒段和葱炒香，接着倒入猪肝翻炒均匀，加入两勺生抽、半勺老抽、适量盐、鸡精继续翻炒均匀后起锅装碗。
    看着碗中香气扑鼻，卖相极加的猪肝，杜玉兰和云婶儿馋的清口水直流。
    顾昭昭顿时有些失笑，拿起筷子夹了些给她们解馋。
    两人有些不好意思，但架不住美食的诱惑，还是吃了。
    接着，顾昭昭继续将肥肠和猪肚炒出装碗，又炒了小白菜，烧了酸菜苦笋汤。
    做好一切时，已经12点半了。
    见云婶儿和杜玉兰在端菜和清理碗筷，她便去屋后的地里叫裴知珩他们回来吃饭。
    “裴大哥，吃饭啦。”
    站在满是乱石和杂草的地里，顾昭昭看着半坡上的裴知珩，大声喊道。
    正和陈策一起砍树的裴知珩听到她的声音，赶紧停下手中的活，回头看向她应好。
    “大哥，我们先回去吃饭吧。”
    “好。”
    两人站起身，招呼干活的村民回去吃饭。
    “大哥 ，你和邻居们先回去，劳烦你和大嫂招呼他们吃饭，这些干柴不错，我捆一些带回去。”
    “好，那你快点哈。”
    话落，陈策将视线落在还在干活的众人身上，大声道：“大伙儿先别坐了，咱们先回去吃饭吧。”
    众人笑着点头，放下手中的农具，跟着他一起离开。
    顾昭昭见裴知珩在捡干柴枝，她赶紧走过去，和他一起捡。
    “昭昭，你快回去吧，我很快就好了，这会儿日头正烈，担心染上暑气。”
    “没事哒，裴大哥，我没有那么娇气的，我和你一起捡吧，这样快一些。”
    担心她会中暑，原本准备捆两捆柴回去的裴知珩，只捆了一捆。
    将干柴扛在肩上，他温声对小媳妇儿道：“昭昭，我们回去吧。”
    见她小脸被烈阳晒的红彤彤的，额头上还浸着汗珠，他眉头微蹙，眼中满是心疼。
    “昭昭，辛苦了。”
    顾昭昭摇头：“裴大哥，你才辛苦了呢。”
    踮起脚尖替他将额上的汗珠擦掉，她笑着道：“裴大哥，我们走吧，今儿中午，我用猪下水做了卤味儿，特别好吃哒。”
    “好。”
    裴知珩一手牵着她，一手扛着干柴，缓步往家走去。
    “二弟，弟妹，你们回来了，快去吃饭吧。”
    杜玉兰坐在堂屋前的台阶上，看着手牵手走进院子的小夫妻俩，笑着道。
    顾昭昭点头应好，在院子里洗了手，拉着裴知珩往屋里走。
    “嫂嫂，你怎么坐这呀，快吃饭呀。”
    见杜玉兰坐在台阶上，顾昭昭有些疑惑。
    杜玉兰笑眯眯的回道：“我已经吃好了，你们快去吃吧。”
    “好。”
    “对了弟妹，云婶儿的小孙子和村子里的小孩儿玩闹，摔伤了腿，她匆匆吃了饭就回去了，让我同你说一声。”
    “好的，谢谢嫂嫂。”
    “裴大哥，你快去吃饭吧，我去云婶儿家看看情况。”
    “弟妹，你也吃饭吧，云婶儿和她儿媳刚带小孩儿去镇子上了，这会儿家里没人。”
    顾昭昭闻言只得暂时放弃了去云婶儿家的打算 。
    走进屋内，饭桌上的众人对着顾昭昭就是一顿夸赞。
    称她做的菜不仅好看还好吃。
    同时，感叹裴知珩运气真好，娶了个貌美如花，心灵手巧的小媳妇儿。
    顾昭昭被众人真诚的赞扬声说的小脸通红，从没碰见过这种场面的她，整个人都有些局促不安，窘迫的恨不得找个地缝钻进去。
    一顿饭吃的她是坐立难安。
    ……