第115章 虫子也能吃?!
作者:葭月未央   穿成糙汉小媳妇我靠空间发家致富最新章节     
    顾昭昭摆手表示自己没事。
    “姑姑,你身上的擦伤有没有好点呀?”
    “已经好多了。”
    “一会儿,我在给你抹点药吧。”
    “好。”
    “对了姑姑,既然你在做饭,那我就去田里看看。”
    没抓龙虾后,她已经有一段时间没去看田里的秧苗了。
    也不知生长的如何了。
    秋桑微微拧眉:“昭昭,一会儿吃了饭,我同你一起去吧。”
    “不用了姑姑,今日得做单子呢,我去看看,一会儿就回来。”
    “行,那你把雪月带上。”
    “好的。”
    顾昭昭点头:“姑姑,那我先去了呀。”
    “嗯,注意安全。”
    “嗯嗯,放心吧姑姑,有雪月在,不会有事哒。”
    ……
    清晨的田间很安静。
    空气清新,呼吸间全是田野的芳香,令人心旷神怡。
    顾昭昭站在田埂上,看着田里已经孕穗的秧苗,脸上满是喜悦。
    见田里的水有些干涸,她去水渠的源头处看了看。
    见是枯枝树叶和泥沙将沟口堵住了,她蹲下身,将袖子卷到臂弯处。
    伸手将枯枝树叶抓起来扔到地上,泥沙则用从空间里拿出的小铲子铲走。
    没了阻碍,堵在沟口的水顿时冲入了沟渠,流淌向田里。
    顾昭昭回到田边,见田里有稗(bai)子和稀疏杂草。
    从空间里拿出几根皮筋,将裙摆卷到大腿处,左边和右边分别团成小揪揪,用皮筋固定。
    脱掉鞋子,下田,将稗子和杂草拔除。
    因田里龙虾很多,怕被它的大钳子夹住腿,她就没有将亵裤裤腿卷起。
    拔完稗子和杂草后,瞅着田里的小龙虾,想着有一段时间没吃了,她从空间里拿出一个水桶,抓龙虾。
    “昭昭,回家吃饭了。”
    “昭昭……”
    秋桑的话音由远及近,顾昭昭将龙虾丢进桶里,直起身子向不远处的秋桑挥了挥手。
    “姑姑,我在这里。”
    秋桑三步并作两步的走到她所在田埂上站住:“昭昭,吃饭了。”
    “姑姑,再等一下呀,我这还差一点就将桶装满了。”
    秋桑看了眼被她放在田埂上的水桶,见里面已经装了大半桶龙虾,她轻轻点头。
    随即,她也蹲下身,在田埂边上,和她一起抓龙虾。
    有了秋桑的加入,没一会儿就将桶装满了。
    “昭昭,快上来,桶已经满了,咱们回去吧。”
    秋桑看了眼桶里的龙虾,对顾昭昭道。
    “好。”
    回到家时,见杜玉兰正趴在堂屋的桌子上打瞌睡,顾昭昭在井边洗了手后走进屋里。
    “嫂嫂,你怎么不去床上睡呀?”
    杜玉兰揉了揉酸涩的眼睛,道:“弟妹,你回来了?我来时,见家里没人,雪月也不在,担心屋里遭贼,就没去睡。”
    这两日,村子里已经有好几户人家都被偷了。
    “嫂嫂,我和姑姑已经回来了,你快去床上睡吧。”
    “好。”
    杜玉兰点头,困倦的打了个哈欠,起身,迷迷糊糊的往房间走去。
    “昭昭,你快去把衣服换了,然后来吃饭。”
    她下田的时候,没卷裤腿,这会儿上面全是稀泥,裙摆也浸湿了,若不及时换下,湿气入骨,容易得风湿病。
    而且,还容易染上风寒。
    “好的,姑姑。”
    ……
    吃过早饭后,顾昭昭先是将龙虾倒盆里,将泥浆洗干净后,用盐水泡着,准备等中午吃。
    接着便和秋桑一起做单子。
    因秋桑是第一次做,顾昭昭便耐心的将做法告诉了她。
    之前做的蛋挞皮和披萨饼胚都没剩几个了。
    顾昭昭便想着多做一些储存着,这样,会方便许多。
    不然每天都现做蛋挞皮和饼胚,太麻烦了。
    也抽不出时间来做别的。
    半月前,她就说去竹林里找竹象虫和笋蛹,但至今都还没抽出空来。
    现在姑姑回来了,多做些饼胚和蛋挞皮储存着,再将蛋挞、披萨等的做法告诉她,让她在家做单子,她就可以去找山货了。
    这个季节,山上资源特别丰富。
    遍地都是宝呢。
    因此,一上午的时间,两人都在做蛋挞皮和披萨饼胚。
    吃过午饭后,又做了一些饼胚,才开始做醉香楼的单子。
    接下来的两日,已经完全掌握了蛋挞等制作流程,且十分熟练了的秋桑,负责做单子。
    顾昭昭又做了清蒸鲈鱼、鱼头豆腐煲、酸汤柠檬鱼、藤椒鱼送去醉香楼,许忱尝过之后特别满意。
    她便将做法方子卖给了他。
    另外,许忱说她制作的酸菜很好吃,不仅食客们喜欢,他也很喜欢。
    他店里已经没剩多少了,让她再送些过去,价格好商量。
    顾昭昭给许忱送了五坛过去,分别是泡姜、泡椒、酸黄瓜、酸豆角、酸萝卜。
    见空间里的辣椒、豇豆、黄瓜等嫩嫩的,特别适合做泡菜。
    因此,这两日,她都在做泡菜。
    两日的时间,她做了二十坛左右的泡菜。
    一坛大约是五十斤左右。
    分别是泡姜、泡椒、泡黄瓜、泡豇豆、泡包菜和白菜、泡萝卜等。
    泡菜的做法很简单。
    将需要的材料清洗干净,控干水分后放坛子里,加入蒜片、花椒粒、八角、山奈、盐、少量白糖,倒入野山椒没过蔬菜,最后拧紧盖子,放阴凉处静置半月左右,等它入味,就可以吃了。
    泡的豇豆角酸酸脆脆的,开胃爽口,就米粥吃,特别下饭。
    也可以剁成碎,和着肉沫炒,无论是拌米饭还是拌面,都超级好吃。
    泡椒和泡姜用来炒肉,各种肉都可以,提味又下饭。
    而酸白菜、酸萝卜和酸黄瓜,是酸菜鱼的必备材料,也可以用来炖汤,还可以直接就着米粥喝。
    时间一晃而过,眨眼间就到了七月初五。
    清晨。
    忙碌了几天,终于得空的顾昭昭吃过早饭后,和秋桑说了声,便带着雪月出门了。
    沿着河流一直往下走,大约走二十分钟左右,有一片从河边一直延伸到半山腰的慈竹林。
    这个季节,正是慈竹的出笋期,林中的竹笋有的已经有一人高,有的已经上林,有的只有半人高,有的刚到膝盖处,还有的刚刚破土,参差不齐。
    慈竹笋,是竹象虫和笋蛹最多的。
    竹象虫属于昆虫鞘赤目,象甲科,竹大象甲。
    它的身体呈椭圆形,外壳坚硬,触角长长的,外形有些像小甲虫,通体呈现出棕色或黑色的色调。
    详细特征:成虫赤褐色,头管黑色,细长如同大象的鼻子自由转动;
    前足腿节和胫节有利刺,胫节镰刀状,如同螳螂;
    双翅具有纹路九条;竹象虫的腿细细长长的,带着尖利的倒钩。
    食物与脾气:竹象虫长在竹林,以吸鲜嫩的竹笋汁为生。
    它的嘴巴像一根长长的吸管,可以刺进竹笋吸食笋汁。
    成年竹象虫在地下过冬,等待来年春夏之交时从地下爬出来,出来后,爬到竹笋上或在竹笋的根部和竹笋尖上产卵。
    幼虫吃竹笋的汁液长大,慢慢生长为笋蛹,笋蛹又慢慢生长为竹象虫。
    另外:竹象虫啃咬竹笋,吸取竹汁;
    笋蛹蛀食竹笋,被害笋逐渐霉烂枯死。
    被害竹笋尖部枯黄,尖叶柔软下垂。
    可用小刀切开小半笋壳,将笋蛹取出来。
    笋蛹含有很高的蛋白质,且味道鲜美,是大自然给予的美好馈赠。
    现代社会,笋蛹深受广大群众的喜爱。
    笋蛹上市时,最贵的时候,能够卖到120元一斤。
    而取笋蛹的方法也很直接,只要认准枯黄的笋尖,用小刀划开取出就行。
    有的竹笋并未完全枯黄,还有的竹笋是青色,但里面也有笋蛹。
    因此,若是看见稍稍发黄的竹笋,如果不确定里面有没有笋蛹,可以用手捏一下笋尖,若是捏着发软,那里面一定有笋蛹,反之,则没有。
    这两日,顾昭昭都在林中取笋蛹,已经熟练的掌握了技巧。
    因此,她的速度非常快。
    没一会儿功夫,就取了差不多两斤左右的笋蛹。
    之所以收获这么多,主要还是因为古代人都不知道这玩意儿能吃。
    而且,还超级美味。
    不过,顾昭昭同学来了,这些大自然馈赠的美食,跑不掉了。
    除了找笋蛹,顾昭昭还捡了竹荪、木耳等。
    一整天,她都在林中穿梭。
    饿了,她就从空间拿出面包、草莓和酸奶,和雪月一起坐在树荫下吃。
    填饱肚子,继续找笋蛹。
    直到日暮西垂,竹林中光线渐渐昏暗,她才带着雪月,往家走。
    到家的时候,刚好18点。
    秋桑已经将晚餐做好了。
    见她回来,赶紧打了水,让她洗手。
    “昭昭,累了吧,快坐下歇会儿,咱们就吃饭。”
    顾昭昭“嗯”了声,看着院角的狍子、猪獾、梅花鹿、鸡兔和三百斤左右的野猪,眼中划过一抹喜悦。
    指着地上的猎物,她看着秋桑激动道:“姑姑,是相公回来了吗?”
    “是的。”
    顾昭昭闻言转身跑进堂屋,没有看见裴知珩的身影,接着又跑进房间,依旧没有,又跑去厨房看了看,依旧没有。
    眼中的亮光瞬间黯淡下去。
    耷拉着肩膀,走到秋桑面前,闷闷不乐道:“姑姑,你不是说相公回来了吗?可我怎么没见着他呀。”
    “昭昭,我刚还没说完呢,知珩他去宋大夫家了。”
    前两日,宋大夫上门来找裴知珩,说是有事与他商谈。
    但裴知珩不在家,宋大夫留下一句‘若裴知珩回来了,就让他去他家走一趟’便离开了。
    今日,裴知珩回来后,秋桑将此事告诉了他,他放下猎物后,连坐都没坐一下,就去了宋大夫家。
    “相公他是什么时候回来的呀?”
    应该是刚回来不久吧。
    因为,这些猎物都还没拉走呢。
    若是回来的早,17点的时候,醉香楼的人过来,不可能不将这些东西拉走。
    “是醉香楼的人走了后,才回来的。”
    顾昭昭点头,一脸果然如此的表情。
    去堂屋倒了杯水喝完,她走进房间看了看杜玉兰。
    见她睡得熟,她没有叫醒她,替她掖了掖被角,轻手轻脚的离开了房间。
    “姑姑,嫂嫂今日情况有没有好点呀?还是一直睡着吗?”
    “没有,吃过中午饭后,她精神了一会儿,还和我一起做了蛋挞和小蛋糕呢,是申时正(16点)的时候才睡的。”
    顾昭昭闻言松了口气。
    笑眯眯看着秋桑道:“还是姑姑有本事。”
    之前宋大夫开的方子,嫂嫂吃了两三副都没效果。
    姑姑给她做的药膳,她只吃了两日,嗜睡的情况就慢慢好转了。
    还是姑姑厉害!
    秋桑又同她说了会话,见她休息好了,她出声道:“昭昭,在林中逛了一天,饿坏了吧,我去把饭菜端上桌,咱们吃饭吧。”
    “可是,相公和大哥还没回来呢,我们等他们一会儿吧。”
    “没事,我们先吃吧,一会儿,我将饭菜给他们蒸锅里就行。”
    顾昭昭揉了揉咕咕直叫的肚子,轻轻点头。
    去房间将杜玉兰叫起来吃饭,她跑去厨房,询问秋桑有没有给雪月准备大鸡腿。
    秋桑笑着点头:“有的有的,雪月陪着你在林中跑了一天,我肯定会好好奖励它的!”
    说着她将早早就准备好的四个大鸡腿和一块两斤左右的五花肉递给她。
    “雪月,吃饭啦。”
    顾昭昭端着碗站在台阶上,向院子里追着蜻蜓玩耍的雪月,晃了晃手中的大鸡腿。
    闻到鸡腿香味儿的雪月嗷呜一声,立刻放弃了追逐蜻蜓,向她奔来。
    “吼——”
    眼巴巴的瞅着她手中的大鸡腿,雪月吐着舌头,摇着尾巴,围着她激动的转圈圈。
    嘴角还有涎水流出。
    顾昭昭将鸡腿喂给它,蹲下身揉了揉它的脑袋,将装有鸡腿和五花肉的碗放它面前,笑着道。
    “快吃吧,这些都是你的,姑姑给你加餐了呢。”
    “弟妹,快来吃饭了呀。”
    杜玉兰的声音在身后响起,顾昭昭回头看了她一眼,笑着道:“嫂嫂,你和姑姑先吃着呀,我去洗个手就来。”
    ……
    “裴婶儿。”
    “裴婶儿,我们可以进来吗?”
    吃过晚饭后,顾昭昭坐在院子里,用灵泉水清洗笋蛹。
    耳边忽然响起了两道稚嫩的嗓音,她抬头望去,就见祁琛和祁煜站在篱笆外,小心翼翼的看着她。
    她笑着向两小只招了招手:“阿琛,阿煜,快进来吧。”
    两小只点头,推开院门走向她。
    “阿琛,阿煜,怎么没去书院呀?”
    “裴婶儿,我们下午才回来的哦,这段时间天气太热了,院长说,让我们回家休息两个月,等天凉后,在去书院呢。”
    祁琛还没说话,祁煜便迫不及待的开口了。
    顾昭昭愣了下,顿时想起,已经进入七月了,学子们放暑假了。
    原来,古代也有寒暑假吗?
    “那这两月,阿煜准备做什么呀?”
    “温书,做夫子安排的课业,帮祖母摘树叶做豆腐。”
    祁煜掰着指头,认真的说道。
    顾昭昭闻言轻轻捏了捏他的脸颊,笑道:“阿煜长大了,知道帮祖母干活了,真棒!”
    祁琛看了眼盆里不停蠕动的一盆虫子,皱着眉头疑惑道:“裴婶儿,这是什么呀?”
    “是笋蛹哦。”
    祁煜也看了眼盆里的虫子,好奇的询问道:“裴婶儿,什么是笋蛹呀?”
    “笋蛹就是从竹笋里取出的虫子,它靠吸食竹笋的汁液为生,是高蛋白的食物,特别美味呢。”
    听说这小虫子还能吃,两小只顿时惊恐的瞪大眼睛,齐齐后退一步。
    “裴婶儿,这虫子看着就怪吓人的,真的能吃吗?”
    “裴婶儿,虫子还能吃吗?”
    “裴婶儿,这虫子吃进肚子里,真的不会拉肚子吗?”
    顾昭昭笑眯眯的说道:“当然不会,笋蛹是特别滋补的一道美食哦,除了笋蛹,还有蜂蛹呢,它们都是大自然给予我们的美好馈赠。”
    彻底石化的两小只:“!!!”
    他们还是第一次听说,虫子也能吃。
    而且,看裴婶儿的表情和语气,这虫子,似乎还很好吃?