叶秀英正在书房抱着一本厚厚的账本,凝眉沉思,手指上也是沾满了墨迹。
“娘,还不睡啊,很晚了。”温倾城轻声道。
“唉,倾城,你去睡吧,娘还在理账。”叶秀英手里有好几本账本,有出入库的,有报销费用的等等,详细记录着每一笔钱。
温倾城拿起一本来看,都是流水账的形式,这样以后查账做利润报表很是费劲。想起前世那个世界,一般企业都是用借贷记账法,当然要用到表格,有了表格,一进一出,就可以一目了然。
“娘,我有个更简单的方式你要不要学?”
“当然要学!”叶秀英眸中闪过光彩,坚定地说。
温倾城很意外,在村里,一般年纪大些的人对学习新事物非常抵触,她没想到叶秀英会这么愿意接受新鲜事物,温倾城很是欣慰,当即在书桌前坐下来,裁了纸,用墨线打了十几张表格,然后将这些表格用麻线装订起来,附上封皮。
叶秀英看着温倾城打了这么多格子,有些不明所以,又看到温倾城在每个表格上都写了标题,表格中又写了些她看不懂的文字。也不是说不认识字,经过一段时间学习,字是都认识,就是组合到一块,不明白什么意思。
温倾城见叶秀英看的一头雾水,紧皱着眉头,怕她知难而退,打退堂鼓,忙给叶秀英解释起什么是借贷记账法。
“娘,你先别头大,只要捋清楚基本逻辑,懂了记账规则不难学的。”温倾城搬着椅子凑到叶秀英身前。
叶秀英皱了皱眉道:“咱们又不是借的钱,也没有跟钱庄贷钱,怎么要用这种借贷记账呢。”
温倾城笑笑,耐心解释道:“借贷记账法不是说让你借钱贷款的意思,借、贷二字只是一个记账符号,你把它当一个符号,不要理解字面意思。借或贷哪边表示增加哪边表示减少,取决于咱们要记账的科目性质。”
温倾城说着,打开之前叶秀英记流水账的那本账本,开始举例说明,帮着她捋账。后面叶秀英就开始自己用借贷记账法把记的流水账全都整理了出来。
“看,换成这种表格,账目情况,是不是就能一目了然了。”温倾城双臂抱胸背靠在椅背上。
叶秀英学会之后,干的津津有味,把所有的账目都整理出来了。等到做完所有的,这才感觉膀子酸疼,打着哈欠。
“呀,这都午夜了,倾城,咱们快睡觉吧,明日就开始熬胶了,你还得去盯着。”
温倾城伸了个懒腰,这才感觉困得不行,上楼睡去了。
次日早上,工人们早早就上工了,比规定的时间还早一刻钟,自觉地来洒扫制药坊的院子,罗斌和马骥两人已经把铜锅擦得锃亮。
吃过饭,温倾城从前院走过来,见大家都提前到了,很是高兴。“早啊,各位。”
“东家早。”罗斌和马骥笑着问候。今日没有宋娇和李红秀的活,她俩今日只需要熟悉熬胶流程,但是她们也早早来了,还和阮家的二位嫂子在一起给驴皮焯水。
这时候制药坊的大门被打开,温卓还有身后跟着好几个人一起走进来。
“倾城,咱们还有阿胶糕吗?就是昨天开业甜品台上放着的那些加了芝麻红枣的阿胶糕。”温卓问道。
“有啊,之前熬得一锅胶,我特地多留了些锅底,熬制了好多阿胶糕呢,不过昨日都发给大家了,剩下的不多了。也就还有二斤吧。”
温卓指了指身后的几个村民,笑道:“这不,大家昨天尝了你做的阿胶,觉得味道很好,听了昨天咱们讲解的阿胶的种种好处,这不上门来买了。”
其中一个老太太笑道:“昨天人太多,我就抢到了两块,我家小孙女吃了一块,还有我儿媳妇刚生完二胎,身子虚,我想着这东西这么好,我买些回去给她补补身子。”
另一个大叔也道:“昨天我是直接没抢到,我是听他们说这东西好吃,我也给我娘买些回去。”
昨天的甜品台温倾城只是随手放了些阿胶糕,没想到大家口口相传,竟然这么多人想买。
温倾城对大伙朗声道:“我们家的阿胶糕都是现熬的,这东西夏天留不住,需要尽快吃完。我现在存货不多,先到先得,若是想要的,可以找我小叔登记一下,现预定,等做好了再来买。”
温倾城现在做的阿胶糕只是用糯米纸简单包一下,没有真空包装,大夏天留不住,除非是放到空间里,所以温倾城做了阿胶糕要么是赶紧送出去,要么就放自己空间了,并没有大量的生产,她没想到阿胶糕在村里这么受欢迎。
温卓打开大门,让大家排好队,找来笔墨一一登记。打开门才发现,涌进来这么多人。
叶秀英听到后院声音嘈杂,过来一看,也是被眼前的一幕惊呆了。温倾城小跑着去到前院,找了两个牛皮纸袋,将空间里的阿胶糕拿出来,分装在两个牛皮纸袋里。
温倾城拿着阿胶糕回到后院,将阿胶糕递给来的最早的老太太和大叔。温倾城对着大伙朗声道:“这一个袋子是一斤阿胶糕。一斤阿胶糕我们厂家直销是按80文一斤,大家都是一个村的乡亲,我知道大家这是支持我们温记,所以以后凡是本村人买阿胶,都给大家按照70文一斤。”
昨天开业的时候,三叔公就已经对大家宣读了价目表了,知道这东西很贵,很多城里的富贵人家都在吃,他们也有耳闻。知道阿胶糕便宜一些,是80文一斤,还能吃的起,心里都能接受,今日温倾城说同村的按70文,更是意外之喜,一个个都鼓掌叫起好来。
“大娘,这是一斤,里面包阿胶的糯米纸是可以吃的,一天吃两三块就好,也不要多吃,注意家里有消渴病的人不要吃,这东西是甜的。”
温倾城交代了一番,特地嘱咐有糖尿病的人不可以食用,温倾城打开牛皮纸给老太太看了看,笑道:“大娘,还给你称一称吗?”
老太太摆摆手:“称啥,温娘子,我信得过你。”