第一百六十章 超强的带货能力
作者:元瑛贝贝   恶婆婆不洗白,只虐渣儿女最新章节     
    看到佟华琼吃的一脸陶醉,其他人忍不住咽了咽口水。
    本来佟华琼就打算这肉粽煮出来,先让铺子里的人过过嘴瘾开开眼界,让他们明白肉粽不比甜粽差。
    “来,都来吃,每人一个。”
    陈素芬和胡氏将肉粽捞出来后,佟华琼招呼大家。
    反正午饭时间也到了,肉粽就当主食吃正好。
    谷桃花忍不住剥开一个吃了,刚咬了一口,就顾不得和旁人说话,埋头吃了起来。
    接着陈素芬、胡氏、秦庆友都剥开粽叶开吃起来。
    “还别说,这肉粽真好吃。”陈素芬说道。
    “那是,你也不看看这里头的材料,就这大块的肉整个的蛋黄,谁家舍得放料啊。酥食园的甜粽每年买的人多,那一个粽子里头放一颗蜜枣顶天了。”胡氏说道。
    秦庆友接话道:“我吃着比甜粽好吃。”
    看到刘巧云从铺子走到后院,招呼道:“媳妇你快来尝尝这肉粽,到底是佟大婶的手艺,可好吃了。”
    刘巧云、谷小草和刘月娥轮流吃饭,今天是刘巧云先来后院吃午饭。
    她早在前面就闻到味儿了。
    刘巧云吃了一口惊呼好吃,说道:“刚才外头顾客还问咱院子里在煮什么咋那么香,下午这肉粽就可以开卖了,我觉得这两筐都不够卖的。”
    佟华琼笑道:“咱这只是试水,端午节还有好几天呢,要是买的人多咱们就多包一些。”
    刘巧云吃完饭去了铺子里,谷小草和刘月娥轮流来吃饭,都对肉粽赞不绝口。
    唯独马画藤,坚持认为粽子是甜的,宁死也不吃肉粽。
    “异端,这是异端!我不吃。”谷大暑都把粽子剥开摆在马画藤眼前了,马画藤愣是一口不吃。
    佟华琼扶额感叹,你这文人风骨也不一定要用在对美食的坚持上啊。
    若是在佟华琼的前世,马画藤肯定是在线上和咸粽党对喷的甜粽党主力军,以他严谨的态度,恨不得整几篇学术论文来对轰。
    马画藤不吃咸粽,佟华琼也不能逼他不是。
    “大暑,你去私塾给苏夫子送一些肉粽。”佟华琼吩咐谷大暑,“再给那孟延平送一些,就说感谢他前段时间对桃花甜品的支持。”
    自从桃花甜品开业以来,私塾的学子就不来桃花甜品消费了。
    原因还在谷惊蛰身上。
    以前桃花甜品还是摊位时,他们不知道佟华琼和谷惊蛰的关系,桃花甜品有了铺子后谷惊蛰铺子门口微笑当人形立牌,私塾的学子就知道了谷惊蛰和佟华琼的关系。
    鉴于谷惊蛰从前在私塾万物不入眼的口碑,连带着他们对桃花甜品有了不好印象,一窝蜂的都不来了。
    之所以给苏夫子和孟延平送粽子,一来佟华琼还想做私塾的生意,二来佟华琼想借机给私塾学子示好,既然谷惊蛰已经复学了,她不希望谷惊蛰在私塾里太过于孤立无援。
    毕竟新口碑的建立不是那么快的。
    谷大暑答应着去了。
    苏夫子是江南人,在他的家乡端午节吃肉粽,来到北地多年再也没有吃过。
    他吃到佟华琼送来的肉粽,激动的双眼含泪。
    秦庆友将肉粽摆放在了铺子里,谷桃花写了立牌,除了鲜肉蛋黄肉粽名字外,谷桃花还用小字标上原材料。
    这是佟华琼要求的。
    店里所有的产品,佟华琼都标上了原材料。
    不得不说这一举措给桃花甜品迎来更多的顾客。
    这个时代的吃食铺子别说标上原材料了,就是在厨房制作时都恨不得捂着藏着,就怕人学了去。
    桃花甜品敢这样做,就是为了告诉众人,我们不怕学了去,反正学也学不像。
    酥食园倒是学去了芋泥酥肉松小贝,却学的四不像。
    “掌柜的,只有肉粽,没有甜粽吗?咱们铺子里没有甜粽,岂不是赶客?”甜党马画藤问道。
    其他人也有同样的想法。
    胡氏甚至要挽起袖子主动去包甜粽,反正材料都是现成的。
    佟华琼说道:“咱们只卖肉粽不卖甜粽。”
    众人就问原因。
    这不像佟华琼的风格啊,这样好赚钱机会不趁着赚一笔?
    佟华琼说道:“咱们铺子不能把所有生意都给占了,你们看看现在很多小摊小贩都开始卖甜粽了,甚至还有乡下的大娘包了粽子来镇上售卖换些油盐酱醋钱,咱们做生意的不能把人家的路给断了。我就是从小摊贩起家的,我知道大家的难处。”
    佟华琼的这番话瞬间升华了,让铺子里的一众伙计对她刮目相看。
    佟华琼接着说道:“以后端午节粽子咱们就只做肉粽,让大家一想起肉粽就想到咱们桃花甜品。”
    第一个打出来的,肯定具有品牌效应。
    “佟大婶,您格局太高了,吾自愧不如。”马画藤由衷的说道。
    “佟大婶我终于明白您为啥能这么短时间就能开起铺子,因为您心眼诚。”刘巧云感叹。
    “没错,早先在村里人人都说佟大婶难缠时,我就看出佟大婶不一般了。”秦庆友说道。
    ......
    佟华琼在众人的彩虹屁中并没有迷失自己。
    她之所以不卖甜粽,确实如她方才所说,要给其他小摊小贩一个活路。
    其次她也有她自己的私心,所有人都卖甜粽有什么意思,桃花甜品绝对不走大众化路线,作为本镇新晋网红铺子,肯定要推出自己特色粽子啊。
    她知道燕关镇肯定不是所有人都能接受肉粽,比如像马画藤这样甜党肯定不少。
    但她的肉粽本来也就是针对一部分有钱有闲的人,或者愿意尝鲜的人。
    下午来铺子里买糕点的人,看到肉粽果然好奇的不少。
    一开始买的人很少,一来价格不便宜,二来肉粽太超出大家的口味认知了。
    不管刘月娥刘巧云多么卖力的介绍,大家观望的多,购买的少。
    “桃花,这肉粽是个什么新鲜的粽子?”
    谷桃花在铺子里正忙着记有人给怡红楼头牌姑娘订的生辰蛋糕,一抬头就看到黄员外家的首席大丫鬟玉琴走了进来。
    玉琴是来给黄老太太买糕点的。
    “玉琴姐姐,你来啦。我这会子正忙着,让我二嫂给你介绍。”谷桃花就笑着说道。
    刘月娥接待了玉琴,笑着道:“这肉粽可香可好吃了,我形容不出来。要不我剥一个您尝尝。”
    刘月娥将玉琴让进铺子里,然后剥了一个肉粽递给玉琴。
    肉粽剥开后香味越发勾人,那粽子都递到玉琴手里了,玉琴不好推辞只有现尝吃了。
    好家伙,这相当于吃播现场啊。
    而且还不是预先排练的,玉琴一口没吃完就直呼好吃,怎么有这么好吃的粽子。
    玉琴的话让众顾客停下了脚步。
    玉琴可是黄员外家的丫鬟,作为燕关镇首富,黄员外家啥好吃的没吃过啊,就连那丫鬟平时吃穿用度都比一般人家小姐还精细呢。
    玉琴都说好吃,那肯定差不了。
    “给我来两个。”
    “我来一个吧,我先尝尝。”
    “我来五个。”
    大家纷纷解囊购买。
    不得不说玉琴的带货能力就是强,两筐粽子瞬间去了一筐半。