过完正月,时光便开始搭建烤炉。
图纸什么的早就画出来了,搭建的步骤也已成竹在胸,下来就是理论付诸于行动的过程了。
烤炉分成上下两层,下层地基部分用青砖,上层窑炉部分用带有黏性的黄泥。
地基部分本来也是打算用泥胚的,不过林默默无意间于杂草丛里发现了一批青砖,有二百来块,应该是当初建房子时没用完的。
于是,泥胚就换成了青砖。
也省得时光研究怎么做泥胚了,足足缩短了一半工期。
待把地基垒好,等它晾干的时间里,林默默与时光出了山谷,上外面去寻找黏土。
黏土具有耐火性,在高温条件下能保持体积的稳定性,不容易干裂,经大火煅烧后异常坚定。
这种土其实并不难找,据林默默所知河边就有。
于是,她带着时光走了一个小时,来到一处溪流边挖黏土。
挖了两大箩筐后,两人就往回走。
眼下外面到处都是积雪,温度还是比较低的,实在没什么好待的。
回到山谷后,两人就进入空间开始在前院的水泥场院上和泥。
为了增加黏性,林默默提议加些河沙与切成段的干草一起和。
上次在河里捞的沙子还堆在场院角落里,直接拿来用就好了。
至于干草,山谷里一大片,要用多少都有。
本来是应该加稻草或是小麦秸秆的,只是一时半会的也没处寻去,那就用干草替代好了,反正效果都是一样的,都能增加泥巴的黏性。
至此,材料基本就准备齐全了。
用了一天的时间,两人才磕磕绊绊地把烤炉做好。
拱形的炉口,呈穹顶形窑身,虽然丑了了些,但看起来也似模似样。
待土窑彻底干透之后,林默默当即做了一顿糯米烤鸡,没想到成品效果还不错。
烤制的野鸡肉,骨酥肉烂,香气扑鼻,糯米与菌菇混合了鸡肉的香气,好吃的不得了。
时光一个人就能吃下一整只。
在前院玩耍的笨笨与小狼崽,闻着香味就窜到了后院,在两人脚下摇着尾巴眼巴巴地盯着鸡肉,馋得直流口水。
林默默笑着撕下两只鸡翅膀,丢给两小只,结果不等鸡肉落地,就被它们给叼在了嘴里,下一刻便狼吞虎咽地咀嚼起来。
看来烤鸡获得全员一致好评。
林默默暗自决定,剩下的十来只野鸡,留下五几只炖汤,其余的一律做成烤鸡保存。
直到三月份,山中的积雪才基本融化了,那些见不到日头的阴坡积雪依旧明晃晃地摆在那里。
一年之计在于春,又到了一年春耕的季节。
为了种红薯与土豆,林默默在开垦出来的那片田地旁边又划出了两绺地来,约摸一百多平大小。
依旧按着上次的流程来。
烧荒,覆盖一层腐殖土,再翻地,而后丢在那里让春日的暖阳晒一晒。
忙完这些,老天便下了一场春雨。
俗语道,春雨贵如油。
这个开端貌似还不错。
林默默不由就有些疑惑了,今年真的会发生旱灾。
不过这雨只浅浅地打潮了地面,就草草收场了。
待雨停的次日,两人就开始种去年开垦出来的那两块地。
时光拉着犁又松了一遍土,发现这次翻地就更轻松了,犁过之处,下层湿润的泥土就被翻了上来。
土壤松软泛黑,看起来很肥沃的样子。
林默默颇为满意。
看来经过半年时间的发酵,原先夹杂着腐叶的腐殖土已经与地下的土壤融于一体,增强了整体土壤的肥力。
林默默事先就回想了一遍,小时候村里人种田的步骤,心里就有数了。
松过一遍土,与时光先把地里露出来的石块捡拾干净,下一步就是用铁耙子平整土地,遇见板结的土疙瘩要坚决敲碎了才行。
接下来,就到了播种的环节。
这个还的林默默来。
由于没有播种机,只能人工进行撒种,她实在不放心时光来干这个,就怕他这个菜鸟撒不均匀,稠的太稠,稀的太稀,后期还要补种。
她虽然也是头一回撒种,到底比他有经验些。
两人分工明确,一人撒种,一人在后面拿着耙子耙地盖土。
一上午的时间,走道东边的这块地就种上了麦子。
播完种后,林默默望着那片地,想着今年要不要试种一下冬小麦。
此地的气候与环境,都与她老家如出一辙,种冬小麦应该没有问题吧。
嗯,那今年秋天就试一下。
要是能种成,夏收之后就可以尝试轮种苞谷,这样就能一季两熟。
只是时下种田没有化肥,不经过休耕的话,土地肥力可能不够,对收成会有影响。
眼下,她可选肥地的方式那就那么几种,农家肥,秸秆还田,腐殖土。
农家肥要经过长时间的发酵后才能使用,且把他们夫妻与家禽都算上,一年也产出不了多少农家肥吧。
秸秆还田,其实是最合理的一种方式。
只是秸秆还田机都是那种烧柴油的机械,当初林默默就没有购置。
不过,她忽然灵光一闪,想起早年家里养牛那会,爷爷会把秸秆或是草料铡成小段来喂牛。他们也可以买台铡刀,人工把秸秆铡碎了再撒进田里,不就行了。
左右就两年来地,工程量也不算太大。
铡刀应该不能买到。记得戏曲与影视剧里,那个大名鼎鼎的包青天包大人就是用铡刀处决犯人的。
戏曲里有一出戏就叫《铡美案》。
好像林老爷子家里就有一台铡刀,也是给家里养的那头骡子加工饲料的。
这个法子不错,就是有些费劲,不过也可以一试。
貌似还是腐殖土最便宜,山里树林里随处都是,当然她不会逮着一片林子薅羊毛,近处的树林薅过一遍后,就上别处弄。
竭泽而渔的事,她林默默可不屑为之。
还有一个点子,就是轮耕。
横竖小山谷里二三十亩多地,她与时光两个人也种不过来,轮流耕种能给土壤休养生息的时间。
还可以在休耕的地里种上绿肥,然后翻进土壤里。
也可以套种有肥田作用的豆科作物。
林默默所知的绿肥,有紫云英、苜蓿、油菜、豌豆,这些种子在这个时代应该不难找。
绿肥可不是近代农业发展的产物,早在公元前古人就晓得“锄草肥田”,历朝历代都会种植绿肥作物,可谓利用绿肥的历史相当之悠久了。