很快，食肆那里已经装修完毕，俩人讨论了半天，最终给食肆起了名，“悦白食记”。
开张前一天，林之白和唐悦收拾好衣服被褥，准备带着东西去食肆住。
把东西收拾好后，林之白出门租牛车。
和牛车约好时间，林之白边走边想，看来得买辆牛车了，不然也太不方便了。
其实马车更好，拉的车更快更稳，就是很难买到，价格也高。
出发前，唐悦给了林氏食肆铺子的地址，让家人如果要来的话按地址找就行。
林氏接过，不放心叮嘱：“之白你们俩在那住，要好好照顾悦哥儿，要是活太多了，就雇个人帮忙，可别心疼银子。”
“娘，知道了，那我们走了。”
林之木现在并不在家，已经住在养鸡那边的茅草屋好几天了。
那些都是鸡苗，现在还很脆弱，所以要小心照料。
食肆开张这天，俩人都没有邀请亲朋好友，只是把门打开，然后放两串鞭炮了事。
毕竟食肆不大，那么多人也容不下。
现在食肆除了林之白和唐悦，还有两个雇佣的人和唐深。
唐深还是李春梅知道唐悦缺人手，塞过来的。
“这小子也老大不小了，再过两年都可以相看了，得锻炼锻炼，不用给工钱，包吃的就成。”这是李春梅原话。
唐悦自然是同意的，弟弟也十三岁了，还老是跟个小孩子一样，不如来干干活挣两个零花也好。
另外两个雇佣的人，一个是有经验的小二，在别的酒楼干过，反正看着挺机灵的，负责招呼客人。
月银先给五百文，包午饭，做的好的话可以提薪。
唐悦把唐深给他带着，必要时也可以学学炸串。
另一个则是负责炸串的，曾经在厨房做过几年杂活，也有一些经验，月钱要高些，一个月八百文，同样是做的好提薪。
炸炸串并不算什么秘密的事，林之白甚至把炸串支在了店门口，过往的行人只要往里一看就能看到。
最主要的还是调料，唐悦和林之白，每天晚上把调料调好，方便第二天使用。
很快食肆迎来了第一位客人，是柳少卿带着言落过来了。
店小二看到人立马带着唐深上去迎接：“两位客官里面请。”
柳少卿点头，跟着走了进去。
林之白本来在柜台和唐悦说着话，听到动静，才发现是柳少卿来了。
“林兄林夫郎，新店开张，恭喜恭喜。”
“多谢，先坐吧。”
看到林之白和唐悦过来，小二识趣的带着唐深出门揽客。
边走还边和唐深传授经验：“这种贵人一看就是有权有势的，我们平时招待一定要小心点来，要态度恭敬笑脸相迎，千万不能得罪了，不然老板可能都得遭殃。”
唐深严阵以待的点点头，他可不能给他哥惹麻烦。
唐悦看着柳少卿身边的哥儿，容貌很是出色，气质斐然，举手投足都很赏心悦，因此不自禁的多看了几眼。
唐悦的视线毫不遮掩，很快就被言落发觉了，他先是愣了一下，然后对着唐悦浅笑。
确实很好看，而且唐悦对他印象挺不错的，也回以一笑。
柳少卿发现自己夫郎对着个只见了一面的哥儿笑了，心里有些酸酸的，他都好久没有得过夫郎真心的笑容了。
“柳兄和柳夫郎想吃什么？”林之白不知道他们的心中所想，给他们倒好茶后问道。
悦白食记一面墙壁上，有一块挺大的木牌，上面写着食肆的菜品与价格。
林之白还特意做了两个小的，放在桌面上，方便食客观看点菜。
认识字的食客可以自己看，不想看的让小二介绍即可。
柳少卿一看，觉得挺有意思的，这样顾客可以自己慢慢看，想好了再点，小二也可以不用在一旁等候。
“林兄，你这法子挺不错的，我可不可以让我的酒楼食肆也效仿一下？”
林之白毫不在意道：“柳兄想用便用。”
反正他也是学的现代的，又不是他的点子。
俩人谈了几句，柳少卿就开始点菜了。
柳少卿不差钱，当然是每样都要来一份。
林之白点头，让他们先坐着，和唐悦去忙活了。
没多久，胡广春也带着两个好友进店，这开张的时间他们还是从柳少卿那里听来的。
本来以为来的有些晚了，会有很多人，没想到里面只有柳少卿两个。
三人和柳少卿寒暄了两句，找了另一张桌子坐下。
小二推了一把唐深，让他招待试试。
唐深深吸一口气，走了过去。
“三位客……客官，请问想点什么菜？”唐深说话的声音不大，还有些磕磕跘跘的，让人听着不清晰。
好在胡广春几人脾气不错，这小孩一看就是刚做这事，能理解。
“菜单这些每样来三份。”胡老板对唐深道。
“好的，请等等。”然后把客人要点的菜都告诉了负责炸串那人。
那人听了后表示知道了，然后开始热油炸。
炸好后，撒上秘制调料，再用盘子端着送去给客人。
唐深松了口气，也没想象中难嘛，他一定可以的。
只是，没多久，炸串的香味传到了大街上，路上的行人都纷纷的围了过来，七嘴八舌的问卖的是什么，怎么味道这么香。
场面一度有些混乱，唐深应付不来，好在有小二解围，还有林之白出来掌控场面，大家都老老实实的排起了长队。
虽然他们都没尝过味道，但那香味实在太勾人了，大家都想尝尝。
店里的桌椅不多，也就四张，因此很多人都选择打包带走。
唐深和小二一个帮忙包装，一个帮忙撒调料，林之白负责打包奶茶，唐悦收钱，都忙的不亦乐乎。
柳少卿吃饱，本来想和林之白谈些事的，但是看着他们那么忙，只能和言落先回去了。
胡广春三人看着突然多起来的人，庆幸早来了些，不然他们可也得排队等了。
一直忙到了未时，人才渐渐少了起来。
等招待完最后一个客人，唐深瘫软的坐在一张椅子上，再也不想动了。
林之白拿了一些铜板，让小二去附近随便买些吃的回来，就算作午饭了。
小二领着钱就出去了。
唐深眼巴巴的看着他哥：“哥，我还没尝过炸鸡炸串的味道呢。”
他闻了一中午的香味了，馋的不得了了。