“表姐家中那个美丽无比的紫藤花架实在是令人赏心悦目，简直美不胜收呀！如果那些花朵全部盛放开来，那该是何等令人惊叹的美景啊！”婷婷袅袅的徐菲菲优雅地落座于李颂筠的身旁。在这青石板健康步径的两旁，并不仅供观赏，更能让我们随意落座，甚至畅然入眠呢！
    青石板始终保持整洁如新，被细心呵护和擦拭，让人倍感舒适。每当晴空万里之时，李颂筠总爱坐在青石板上，尽情享受那份自然与惬意。
    “每当清风微拂，满园紫藤花争奇斗艳，甚为壮观。那景象可谓是美轮美奂，令人叹服。”李颂筠的笑意越发浓厚，仿佛身临其境般的陶醉。
    “说来真是令人敬佩不已，表姐竟然能够做出如此丰富多样且美味可口的佳肴美食。倘若表姐能开设一家专营美食的店铺，想必生意定会火爆至极吧！”
    实际上，对于开设一家小吃店，李颂筠并非从未动过心思。然而，由于平日事务繁忙，再加上缺乏合适的人手来照料店铺，因此这个想法便暂时搁浅了。此外，她也不愿与品香阁产生竞争关系。其实，若能在家中开设一家小吃店，倒也是个不错的选择。
    毕竟，家庭产业的发展是必然趋势，庄稼农田固然重要，但拥有几家商铺亦是锦上添花之举。
    事实上，李颂筠早就有购买商铺的想法。然而，虽然她清楚商铺的价值，却也遇到了困惑，并未做出决定。她始终认为，购买商铺后，需要决定经营何种生意，但这个问题困扰了她许久，因此迟迟未能落实购买动作。直到那日听到徐菲菲提及此事，她确实感到一丝心动和兴奋。现在她有足够的资金，所以考虑多元化投资。毕竟，拥有一项实实在在的产业，远胜于将资金存放在银行，这才能带来更为真实的幸福感与满足感。
    手中握有的资金颇为可观，包括之前出售盆栽所得的一万两银子，以及君天宸赠送的两万两银子，还有徐大老爷给予的五千两银子。即便不算上徐老夫人赠予的款项，仅凭目前手中的这些财富，就足以购置几处优质的产业了。
    “菲菲，你的话真是让我深思，家中的确应当购买一间商铺了。”徐菲菲有些腼腆地说道：“表姐，其实我只是随便说说而已。表姐怎么能亲自去做生意呢？”
    “抛头露面又如何呢？乡下的女子不都得如此吗？如果女性不能勇敢地站出来工作，又怎能支撑起家庭的重任呢？再说，即使购买了商铺，也会雇佣他人打理，我也无法全职管理商铺。”
    “表姐所言极是。”
    等用完晚餐后，李颂筠善解人意地让其他人先行离去，而自己则选择留下弟弟妹妹们在大厅中稍作停留。想到即将购置两间店铺进行自主经营，这无疑是家庭中的一件重大决策，因此，她觉得还是应当首先征询颂轩兄弟姐妹们的看法。她始终坚信，一家人共同生活，互相尊重、协商才是最好的方式。
    全家人围坐在大厅之中，李颂筠满怀期待地向颂轩等人阐述了自己想要购买商铺的想法。
    “大姐，如果家中需要增添一些产业，我个人是完全赞同的。然而，您总是为了这个大家庭付出如此多的辛劳，而我们却无法给予任何实质性的帮助。当面临更多的产业时，相信大姐必定会经受更加繁重的工作压力啊！”听到李颂筠的阐述后，颂轩激动地率先说出了自己的观点。
    “确实，即便我们真的决定开设店铺，也无需担心。我会聘请专业人士进行管理。事实上，我所承受的负担并不算过于沉重，我只是想了解你们对此事的看法而已，想要听听你们对于购买商铺是否持支持态度。而且，就算我们买了商铺，日后又将如何进行经营呢？”
    “那么，大姐究竟是如何萌生出开设商铺的念头的呢？既然您已经开始考虑购买商铺的事宜，想必心中已经有了初步的规划吧？”
    “实际上，关于购买商铺的问题，我之前已经深思熟虑了很长时间。在我看来，所谓的产业无非就是商铺、田产以及房产之类的。至于宅院，我们已经拥有了足够的居住空间，再购买新的也无济于事。因此，我认为如果我们想要增加产业，最合适的选择便是购买庄园和商铺。但是，由于一直未能确定具体的经营项目，这件事情也就暂时被搁置下来了。直到今天，菲菲突然提出了开设小吃店的建议，我才重新燃起了兴趣。”李颂筠面带微笑地解释道，“因为，相较于其他领域，我对美食方面的知识还算有所涉猎。”
    “大姐制作的食物味道实在是太棒了，如果我们真的能够购买一间商铺，售卖各种各样的美味佳肴，相信生意一定会非常火爆的！”颂瑾兴高采烈地说道。
    咏梅静默沉思片刻后，缓缓地说道：“既然决定要经营美食生意，那么大姐您是否考虑过在何处购买商铺呢？如果选择在小镇上，虽然人口众多，但市场规模相对较小，且已有两家酒楼在此经营，我们再加入竞争恐怕并不明智。此外，我们与孙掌柜之间的关系也确实有些微妙，这也是需要慎重考虑的因素。”
    “关于这些问题，我已经深思熟虑过了。我认为，如果我们想要开设店铺，最好的选择是前往县城。县城的面积较大，商业氛围浓厚，更适合我们开展业务。实际上，我并未将品香阁视为主要竞争对手。他们是大型酒楼，而我们则计划开设一家独具特色的小吃店。夏季时，我们可以推出各种清凉解暑的食品；冬季时，则可以提供热气腾腾的火锅或烧烤等美味佳肴。相信这样的经营策略定能吸引大量顾客光顾。”
    “大姐的这个想法实在是太棒了！然而，我们需要考虑的不仅仅是经营策略，还有人员安排。大姐您不可能长期居住在县城，家中也缺乏足够的人力资源。此外，制作美食需要高超的烹饪技艺，如果现在开始寻找厨师进行培训，恐怕时间上会非常紧张。吴嫂子的厨艺相当出色，但是如果她离开，家中的饮食问题如何解决呢？”
    “关于人员安排，我已经有了初步设想。我希望让赵小山夫妇尝试担任此职务。赵小山具备一定的管理能力，让他担任掌柜或许可行。同时，他的妹妹香草也是一位优秀的厨师，相信只要传授给她一些新的菜式，她就能迅速掌握并熟练运用。至于赵小山能否胜任掌柜一职，我们不妨先让他试一试，观察一段时间再做决定。”
    “尊敬的大姐，如果您认为这样安排妥当的话，那么就让他们几位去尝试一下吧！不过，一个店铺里全是他们家人，这样似乎有些不太适宜呢？”
    “对于这一点，我已深思熟虑过了，我认为应该去拜访一下郑夫人，看看她是否能为我们推荐一位品行端正的账房先生。”
    “如此说来，大姐已经做好决定了吗？那就请尽快寻找合适的商铺吧！现在已经进入三月份了，若要争取夏季的丰厚利润，时间可是非常紧张的哦！”
    “既然已经做出了决定，相信处理起来必定会迅速而有效。我计划明天就启程前往县城，首先开始寻找商铺。即使找到了理想的商铺，恐怕还需花费大量时间进行装修，毕竟这是一项需要耐心和细心的工作。”趁着炎炎夏日，李颂筠确实希望能够赚取一笔可观的收入。
    随着气温逐渐升高，她突然想起了冰块的问题。她一直以来深受固有观念的束缚，认为没有冰箱便无法制作冰块。然而此刻，她却突然想起来，从前世的一本书中看到过关于利用硝石制作冰块的记载。古人的聪明才智实在令人惊叹不已，居然早在唐代就已经有人掌握了用硝石制作冰块的技术。
    古时候，富裕家庭通常都会储存冰块，甚至连朝廷的高官也是如此，国家对于他们还有专门的冰块供应。但是，这些冰块并非全部由硝石制成，硝石的价格并不便宜，而且也不像泥土岩石那样随处可见。在北方地区，冬季气候严寒，等到江河湖泊结冰后，人们会将冰块切割成大大小小的形状，然后取出放入仓库内。
    这样的仓库并非我们通常所理解的那种冰窖，它们其实更像是由简陋材料搭建而成的临时性住所，仅仅被厚重的稻草围绕。尽管如此，这种古老而实用的储藏方式依然会使得大量的冰化掉，但与此同时，也成功地保存了许多冰块，这些冰块可以一直到炎炎夏季仍然保持完整。
    想象一下，当炎炎夏日到来之际，曾经在寒冬时看似平凡无奇的冰块，顿时变得无比珍贵了！不过值得注意的是，还有很多地方设有大型的冰窖，那些建筑物都是固定的，而且冰窖的深度深深地扎根于地下。这样存放冰块的效果无疑更好哦！许多有钱人都会在夏季购买冰块，然而大部分的人则会选择在冬季及早将冰购入家中，储存于自家的冰窖之中。
    这是因为，在冬季，一船的冰块价格并不昂贵，然而到了夏季，其价值可能会飙升数倍甚至更多！因此，在夏季使用冰来消暑降温，已经逐渐成为了富人们的一种生活方式和品味象征。毕竟，对于普通人来说，这样的奢侈品实在是难以承受啊！
    在我国北方地区，冰块的价值已经相当高了，更不用说在更加炎热的南方了。虽然南方也有很多地方会下雪，但由于气温较高，湖泊并不能完全冻结，即使有冰，其厚度也往往无法满足需求。因此，南方的冰资源相对匮乏，当地居民如果需要用到冰，只能在严寒的冬季前往北方进行采购。
    然而，自从人们发现了硝石可以用于制造冰块后，情况便有所改变。通过这种方法制成的冰块不仅可以用于消暑降温，还可以用于食品保鲜等方面。然而，尽管有了这样的技术手段，冰块的价格仍然居高不下，因此，只有富裕家庭才能够享受这份清凉与奢华。
    在我们所生活的这个世界里，李颂筠小姐对于制作冰块的事情几乎闻所未闻。于是，她怀着好奇之心询问了她的好友徐菲菲，然而结果却令她失望不已——菲菲同样表示从未听闻此事。是的没错，作为徐府的千金，徐家里当然配备着冰窖，而且每年都会储备大量的冰用来降温，但这些冰原是从远方购买的啊。
    假设冰块就是如此珍贵，那为何不让它成为销售商品之一呢？在炎炎夏日，如果能品鉴到冰爽解渴的冷饮，这将绝对是人生一大幸事吧！其实，许多美味佳肴经过冰镇之后，将会产生别样的口感风味，实在值得一试！相比起小镇的局限性来说，县中的富人们或许更愿意尝试这种新奇的冰制品哦。
    说到这里，不禁感叹古人的智慧无穷。可是有时候他们的创造力却令人捧腹大笑。比如，硝石本是制作火药的重要原料，却被他们巧妙地用于制作冰块。然而，火药制成后，却仅仅用于燃放烟花等娱乐活动，很少应用于军事领域。想象一下，当敌对国家利用自己国家发明的武器来攻击自己的家园时，那时的人们又该如何面对呢？
    因此，我们不能一味地追求善良和仁慈，即使没有伤害他人的意图，也必须时刻保持警惕。许多强大的武器，可能一生都不会使用，但是它们的存在本身就能震慑住敌人，使其不敢轻易侵犯我们的领土。
    关于商铺购买事宜已经尘埃落定，一家人便各自散去。夜幕降临，大家纷纷开始洗漱，为即将到来的睡眠做好准备。尽管现在时间尚早，但考虑到夜晚并无其他活动可供消遣，还是尽早入睡为好。至于娱乐方式，恐怕也只有大家围坐在一起闲聊家常，分享彼此知晓的故事了。
    第二日清晨破晓时分，我们的李颂筠先生即刻动身前往县城，以便尽快查看理想的商铺。无疑，他深知及早选购合适的商铺，将为未来的商业发展带来巨大便利。
    正值李颂筠先生即将启程之际，颂瑶小朋友也是兴奋异常，嚷嚷着也要跟随前往。考虑到县城的繁华程度远胜于小镇，作为孩子们，对新鲜事物的好奇与向往是完全可以理解的。再者，颂瑶与郑夫人一向相处融洽，得知李颂筠先生将要拜访郑家，她更是激动不已，吵闹着要一同前往。
    既然决定带着颂瑶同行，那么马车自然也不会闲置。这次为郑家准备的礼品并不算多，毕竟这个季节家中并无太多特产。然而，就在黎明时分，朱勇先生特意前往桂花村，采摘了一篮子南瓜。因此，尽管车厢原本就十分宽敞，但仍有足够空间容纳众人。
    既然如此，带着颂瑶一起出行便成了必然之举。于是乎，颂萱、颂瑶以及彩云、彩霞四位小姐妹，再加上徐菲菲小姐及其随从钟嬷嬷、红玉和绿珠，一行八人共同登上了马车。随后，队伍便开始踏上征途。在此过程中，幸运的是，由于大家身材较为纤细，再加上几位小朋友的加入，使得重量不至于太过沉重，乘坐马车依旧十分舒适。
    此外，为了提高行程中的舒适度，车厢布置得相当宽敞。
    一路上，徐菲菲小姐一面好奇地探头欣赏沿途风景，一面热情地询问李颂筠先生：“表姐，县城里真的非常有趣吗？”
    “的确挺有意思的！尽管比不上京城的繁华热闹，但别有一番趣味哦！等你来到县城之后，一定要好好逛逛哦！那里的规矩可没京城那么繁琐，即使是富贵人家的小姐们也常常会出门散步。”李颂筠满脸笑容地解释道。
    这样的小城镇生活实在惬意极了，想去哪逛就能去哪逛。这跟住在徐家的日子完全不同，那个时候她住在徐家，几乎很少有机会出门。就算是去逛一次灯市，也要戴着帷帽，很多东西都看不真切。毕竟，帷帽上的纱料并不会过于轻薄，否则别人就能轻易看到帷帽里的人脸了。
    “真的可以随意在街上逛吗？”徐菲菲兴奋地问道。在三石镇居住的那段时间，她已经感到非常满足了，生活得无忧无虑。想要逛街时，随时都能出门，也不会有人多加干涉。刚开始的时候，奶娘还会要求她戴着帷帽，但是出去走了一圈后发现，越是遮掩，越容易引起他人的注意；反倒是大方地走在路上，反而不会吸引过多的目光。
    整个三石镇，她已经仔细地逛过许多遍了，虽然地方不大，但却让人感觉舒适无比。
    她原本以为，县城的生活可能不如镇上那样自由自在。如果真的可以随意逛街，那真是太棒了！
    “当然可以随意逛街啦，只是，你千万不要独自行动，无论走到哪儿，身边都要有个伴儿。虽然这里一向平安无事，但谁又敢保证绝对安全呢？”李颂筠轻轻地点了下徐菲菲的额头。看来徐菲菲在徐家的时候确实受到了不少约束，离开了徐家，就像挣脱了缰绳的野马，总是渴望外出玩耍。
    其实这样也挺好，毕竟未来的日子里，徐菲菲恐怕很难再拥有如此无忧无虑的时光。然而，李颂筠心中仍存忧虑，尽管徐菲菲在外面无比欢快地玩耍，但深怕待到日后回归徐家后，无法适应那份沉重的束缚感。
    徐菲菲听闻后微微一笑，承诺道：“请您放心，如果我出门逛街，绝不会孤身一人。”纵使她渴望独自一人漫步，但是无人会允许这一切发生。无论何时何地，只要徐菲菲展露出这种心思，奶娘必定会在身边时刻守护着她。
    转眼间，南白县城已然在眼前。汽车驶入县城，感受着窗外喧嚣的气氛，徐菲菲兴致勃勃地不断伸头望向车外。一路走来，熙攘的人群、此起彼伏的叫卖声和砍价声交汇成一片，叫人心生兴奋。即便是这样嘈杂的环境中，依然能听见人们大声说话时所发出的声响。
    进入县城后，他们便直奔郑家府邸。因为南白县城对于李颂筠来说并不十分熟悉，所以郑家作为在此居住多年的家族，其知识储备自然比其丰富许多。因此，若想尽快将商铺顺利开业，寻求郑家的帮助无疑是最佳选择。
    当抵达郑家大门时，守卫们早已认出了李颂筠，于是恭敬地将他们引入内堂稍作休息。不久后，便有仆人前去通报，片刻功夫，仆人便返回告知，夫人已吩咐可以让李颂筠等人进入主院。来到郑家主院后，颂瑶欢快地朝着大厅跑去。
    “郑家婶婶，您近来可好呀？”李颂筠还未踏入正厅大门，便已听见颂瑶和郑夫人欢快的交谈声了。
    “小颂瑶，你们终于来了，真是让我等得好焦急啊！”
    紧接着，李颂筠等人纷纷步入大厅。“郑家婶子，我们再次打扰您了，实在不好意思。”李颂筠微笑着说道。此时此刻，颂瑶已经被郑夫人紧紧搂在怀中，郑夫人更是亲自为她准备了美味可口的点心。
    “哪里话，你们能来我这里，我高兴还来不及呢！”郑夫人热情地邀请李颂筠等人落座，并吩咐仆人为他们奉上美食佳肴。“只是，筠姐儿，如果没有特别重要的事情，你应该不会轻易来到县城吧？此次前来，是否有什么重要的事情需要处理呢？”
    “郑家婶子真是太了解我了！其实，我这次来县城确实是有重要的事情要处理。而且，我还希望能够得到郑家婶子的帮助呢！”
    于是，郑夫人首先安排仆人将颂萱等人带到院子里玩耍，转眼之间，正厅内便只剩下郑夫人与李颂筠两位女士了。为了便于谈话，孩子们并不需要在场倾听。李颂筠便向郑夫人详细介绍了自己想要购买一间商铺的计划，包括所需商铺类型以及未来经营方向等等。
    “原来筠姐儿是打算为家里添置产业啊！购买一间商铺确实是个不错的选择。如果你们能够考虑全家搬迁至县城生活，那就更加完美了，这样我们两家之间的往来也会更加便捷。”郑夫人满脸笑容地说道。“这件事并不难解决，我已经派人去请牙侩先生了，稍后他会过来询问具体情况。虽然我平时很少外出，对于商铺的位置和价格等方面可能不如你们熟悉，但我相信只要我们共同努力，一定能够找到满意的商铺。至于奢侈品类的商品，则需要选择地理位置优越的商铺，这类商铺通常比较抢手，价格也相对较高。”
    衷心感谢郑家婶子的关心与建议！关于这方面，我也已经深入思考并有了一定的理解。然而，我发现我们俩的观点存在一定差异。依我之见，建成的商铺应选择较为幽雅宁静之处，尤其是在繁华喧嚣之中仍能独享清净的地段。尽管如此，同样不能过于远离市区，最好处于众多富贵人家聚集区域。
    您说得甚为有理啊！若我真的将店铺成功开设起来，相信必定会吸引到许多富有的夫人和小姐光顾。然而，如果环境过于嘈杂，她们可能并不总是乐于前往。因此，我们需要在选址上做出适当的权衡。
    郑夫人首先妥善安排了李颂筠等人的住宿问题，随后便派人寻找县城内知名的牙侩进行咨询。由于寻找合适的商铺并非易事，李颂筠决定暂时安心住在郑家。为李颂筠等人准备的居所，仍然是他们初次来到郑家时居住的那座庭院。由于庭院一直有人精心照料，始终保持得非常整洁。