第127章 比赛结束,评委里面有熟人
作者:天才眼镜兔   神豪:百倍返现,从舔狗到万众瞩目最新章节     
    “嗒嗒嗒!”
    菜刀在砧板上快速飞舞。
    所需配菜瞬间被准备好。
    林凡眼睛都没眨一下,立刻准备好蒸锅。
    将洁白的蛤士蟆装入盅里,加上调料添上水,最后再在上面点缀两颗枸杞子。
    烈火熊熊燃烧,很快,蒸气翻腾。
    林凡没再理会蒸锅,转头又开始准备起下一道菜。
    虾仁扒油菜的做法很简单,却也很考验一个人的火候掌控。
    油菜焯水的时候,时间不能过长,一旦长了,会严重影响口感,也不能时间过短,油菜容易不熟。
    另一个灶眼点着火,他烧了一锅水。
    水上滴了几滴油,趁着水花翻腾的一瞬间,油菜下进去了。
    之所以加上几滴油,就是为了尽可能保证油菜翠绿的颜色。
    不加油的话,焯完水的菜叶很容易变色。
    林凡心中读着秒数,起到好处地捞起菜叶。
    颜色刚刚好,厚实的叶根部也都刚好焯熟。
    下一步,自然是起锅烧油,开始烹制这道虾仁扒油菜。
    时间一分一秒地过着。
    外面围观的那些人,一个个露出不解的神色。
    之前看林凡没有任何动作,所有人都以为他要退出了。
    可真当他动作起来以后,围观的人们有看呆了。
    他就像是一个临危不乱的战神一般,每一个动作都显得十分沉稳大气。
    任周围已经开始充斥着对他诋毁的声音,他也依旧如没有听见。
    而且,看他的动作,他的技艺恐怕早已炉火纯青。
    众人忽然开始期待起来。
    这个前面一直在休息的人,究竟能拿出什么样的菜品。
    裁判看着表。
    时间一分一秒地过着。
    很快,虾仁扒油菜做好了。
    不同于其他人,林凡的菜只是看上一眼,就让人觉得赏心悦目。
    尤其是在一众重口味、油水极大的菜中,他这道虾仁扒油菜仿佛是一朵奇葩。
    “我怎么总感觉,那盘炒油菜看起来更有食欲呢?”
    “是啊,我也有这种感觉,可我平时根本不吃绿叶菜啊!”
    “或许是人家的厨艺太好了,让我们这种根本不缺蔬菜的人看着都馋吧!”
    叽叽喳喳的声音持续着。
    就在比赛还剩下最后两分钟的时候。
    他的清蒸蛤士蟆也到时间了。
    他关掉灶台上的火。
    掀起锅盖的一瞬间,一股山林中的清香在无数浓烈香气中撕开了一道口子,精准地落在周围每一个人的鼻腔当中。
    “我去,我馋了!”
    “啥味啊,好香!闻着就沁人心脾!”
    “应该是那个清蒸蛤士蟆!除了那个,我真的找不出别的菜能有这样独特的香气。”
    所有人的目光再一次汇聚在林凡的身上。
    可林凡呢,从头到尾只是注意着眼前的菜品,丝毫不在乎外围的人什么看法。
    他垫上一块布,将蛤士蟆拿了出来,装在早已准备好的托盘当中。
    正好刚把菜放好,裁判那边忽然大声道:“好,时间到!请各位参赛选手停下手中的动作。”
    场上响起一阵骚乱的声音。
    有几个厨师还在进行收尾工作。
    林凡扫了一眼,忽然轻笑一声。
    那几个没有完成的厨师,纯属是自己给自己挖坑。
    原因很简单。
    那些没完成的厨师有一个共同特点,就是在造型上花的功夫比较大。
    就比如20号选手。
    即便别人不说,也能看出来,他绝对是个经验丰富的老厨师。
    他的刀工好到无可挑剔。
    他面前的大长盘里正卧着一条刚刚雕刻好的龙形盘饰!
    大把的时间不好好琢磨怎么提升味道,却在装饰上下了这么大功夫。
    盲猜,他有可能是从米其林出来的。
    要不真的解释不了他为什么这么执着于盘饰。
    另外几个,要么就在雕花,要么就在摆盘。
    反正就是没有一个干正事的!
    要不然,整整两个小时的时间,不管做什么样的菜,都应该够用了吧!
    “20,35,37,42号选手,淘汰!”
    主持人把所有没完成的厨师点了一遍名。
    20号厨师老脸臊得通红,但也没反驳什么,放下雕花刀,转身往外面走去。
    往日在酒店里,他只负责一样工作,那就是雕花。
    今天要让他在雕花的同时,还兼顾灶台上的锅,确实有些为难了。
    他低着头,快步隐匿在人群里,仿佛从头到尾他都没有来过一样。
    剩下的几个人也都一样。
    没有人进行狡辩,全都黯然离场了。
    “下面,请工作人员将各位的菜拿到台上来,由评委们品尝打分。”
    顺着主持人手指的方向,林凡看了一眼,顿时觉得有些惊讶。
    我焯?
    好巧!
    明明不在洛城,却又碰上了个洛城的熟人!
    她是有多闲,才会参加这种无聊的活动?
    李玉瑶坐在评委席最中间,觉察似乎有人在盯着她。
    顺着异常感觉传来的方向转头一看。
    那张冰冷的脸上立马浮现出一丝笑容。
    不过,笑容也仅仅是维持了一瞬。
    转眼间就又被冰冷所代替。
    在所有厨师做完菜之前,他们这些评委是被隔离在后面的。
    换言之,就是要让他们做出最为公正的选择。
    现在,林凡忽然参加,她是非常想要给林凡投上一票的,但……
    她根本不知道林凡做的是哪道菜。
    最为重要的,自然也是不想让人捕捉到她面容的变化。
    一个无关紧要的比赛而已,她可不想被人背后嚼舌根!
    林凡也没有上去找她,而是静静地等待着评委们试吃。
    第一道菜。得了四票好吃票。
    总共个五个评委,有四个觉得好吃,足以证明第一个端上去的确实不错。
    他们只是每人夹了两口,就继续进行下一人的试吃了。
    第二份端上去的,获得了三张好吃票。
    第三份……三票。
    第四份……两票。
    第五份……四票。
    前面的菜一道接一道地被端下。
    不管多好吃,所有评委也仅仅只是尝两口而已,谁也没有多吃。
    目前得票最多的,也就只有四票,共有四个人。
    林凡的菜排在相对靠后的位置。
    他的菜端上来时,所有人的目光都亮了。
    甚至有人开始咽口水。