第71章 柳爷,我可不能吃辣
作者:望游安   四合院:五零年开局,三级炊事员最新章节     
    “哦,好东西?”柳爷一听当时就来精神了。
    能被陈钧称为好东西的,那必然是吃的了!
    果不其然,等陈钧搬下来几个桌椅,便从小推车上取下来一个饭盒。
    “柳爷,尝尝我做的熟食,点评点评。”
    熟食?
    柳爷闻言眼前一亮,连忙坐下笑着说道:“哎呦,你咋知道我喜欢喝点小酒啊,熟食用来当下酒菜再合适不过了。”
    说着,柳爷便将饭盒拿了过来。
    哎,这饭盒个头不大,倒是挺沉的,看样子应该是装的满满的。
    “柳爷爷,您快打开尝尝,我哥做的好好吃了。”林瑶笑着催促道。
    柳爷扭头看了眼林瑶,笑着问道:“哈哈哈哈,你哥做什么不好吃呀?”
    “额.....”林瑶挠了挠脑袋,发现陈钧好像做什么都很好吃。
    柳爷哈哈哈大笑了几声,然后把饭盒的盖子掀开。
    “嗯!这味道闻着就香,晚上又能多喝两杯了。”
    说着,便取来筷子夹起一块肉尝了尝。
    细细咀嚼之后,柳爷非常认可的点了点头,对陈钧说道:“这肉卤的很够味,肉肥而不腻,还带着一点点辣味,用来下酒再合适不过了。”
    说完,又夹起一片土豆片尝了尝。
    嗯!
    连素菜都那么的好吃!
    “嘶,小老板呀,你这熟食做的那么够味,咋不拿出来卖呀,绝对受欢迎!”
    陈钧笑着点了点头:“今天第一天开卖,但没在我这个摊子。”
    “那在哪?难不成下午才卖?”柳爷以为陈钧中午忙不过来,所以打算中午卖炒菜,傍晚卖熟食。
    但陈钧却摇了摇头,指着不远处的一个小摊说道:“下午还得休息,所以我找个院里的小弟,帮我在那边摆摊。”
    柳爷顺着陈钧指的方向看去,果真看到了一脸稚嫩的小男孩在摆摊。
    这小男孩一看就是第一次出摊,连吆喝都不好意思吆喝,跟周边的几个摊子成了鲜明的对比。
    “新摊子呀,没事没事,老头子我在这一片还是有些熟人的,我去给你张罗张罗。”
    说着,柳爷便站起身,一手端着饭盒,一手拿着筷子朝着闫解成那边走去。
    路上还遇到个老实人。
    “哎,小李,过来过来。”
    平时都是被喊老李的他,在柳爷嘴里也就是个小辈,所以喊声小李也很合适。
    老李循声看来,发现是柳爷在喊他,立马屁颠颠的跑了过来。
    “哎呦,柳爷您今天出门够早的哈。”
    “来来来,给你尝个好吃的!”柳爷笑着掂了掂手里的饭盒。
    老李很熟悉柳爷,一听是好吃的当即便来了兴趣:“柳爷,这是啥?”
    “正宗麻辣卤肉,快尝尝,这可是小老板刚刚给我的,保准你吃完一口还会想第二口。”
    我去?小老板做的?
    老李是陈钧炒菜摊上的老熟客了,自然知道柳爷嘴里的小老板指的是谁。
    他先是朝饭盒里看了一眼,哎呦,果然很鲜亮,上面的那层红色就像是浇了辣椒油一般。
    虽然看着很是诱人,但老李却有些犹豫。
    “那个柳爷,我这胃,怕是遭不住这么辣的。”
    柳爷闻言一笑:“放心吧,这肉你看着是浇了不少辣椒,但这层却不是辣椒油,而是正经的糖色,只是颜色很接近,小老板也是为了贴合咱们四九城人的口味,把辣度调整的很低,只是微微有些辣口。”
    说着,柳爷直接夹起一个鸡爪:“来,尝尝,你看这鸡爪卤的多好。”
    “可不是嘛,看着就香啊!”既然柳爷都说不辣了,老李没有丝毫的犹豫,用手捏住鸡爪送到了嘴里。
    他虽然不是啃鸡爪的行家,但咬了一口眼睛都亮了。
    这鸡爪吃到嘴里,居然弹牙!
    他轻轻咬的那一口,居然没把鸡爪上面的肉给啃下来。
    “嘶,这鸡爪怎么卤的,咋这么厚实?”老李惊喜的说了一声,然后又开始继续啃。
    这次稍微用了点力,鸡爪上面的肉被啃下来一下。
    浓郁的卤香搭配着鸡爪本身的肉香,让老李有些欲罢不能。
    “嘶,果然不怎么辣,而且吃起来非常的有弹性,好吃,真好吃!”
    说完,老李便挨个对着鸡爪进攻,很快便把小爪嗦干净了。
    接下来便是鸡爪的下半部分,这块肉比小爪上面要多,啃起来当然更加的过瘾。
    没一会,整只鸡爪便被啃光了。
    老李抿了抿嘴唇,又探着脑袋往饭盒里瞅了一眼。
    “柳爷,那个,那个是啥?”
    柳爷下意识的把饭盒盖上,然后笑着说道:“这是猪头肉,拌了辣椒,你胃不好可吃不得。”
    什么吃不得?
    刚刚尝过卤鸡爪的老李,当时就不乐意了。
    “能吃能吃,柳爷我胃口好着呢,我想挑战一下自己的底线,让我尝一口吧!”
    “就一块,一块!”
    哎,没办法。
    柳爷架不住老李的软磨硬泡,只能重新打开饭盒。
    好家伙,这老李居然不讲武德,还没等柳爷反应过来,便已经将筷子拿在了手里,直接夹了好几块。
    这猪头肉被陈钧切得很规整,每一片都不怎么厚,所以调味也足够的均匀。
    几片猪头肉送进嘴里,老李果然尝到了一阵辣味。
    但这股子辣味属于香辣,并不是那种干巴巴的辣。
    细细咀嚼了几口,老李浑身忍不住打了个哆嗦。
    “嘶,呼~嘶~~”
    有点辣度,但还能接受。
    “不行啊,刚刚吃的太快,没尝出啥味,再让我来几块。”说着便又当着柳爷的面夹起了一筷子。
    “呼~~~嘶~~痛快啊。”
    老李摸了摸额头,发现已经冒了层细汗。
    这几口猪头肉吃下去,不仅胃里热乎乎的,连身上都变得热乎乎了。
    “你小子!”柳爷见老李还想动筷子,当即就不乐意了。
    让你尝尝,不是让你吃饱,你小子懂不懂事?
    “哈哈哈。”老李见自己的行动被看穿,尴尬的笑了笑。
    然后对柳爷说道:“真过瘾啊,我去找小老板买一份,然后再回家拿瓶酒,柳爷咱们中午整两口?”
    柳爷点了点头:“整点,但这熟食小老板那里可买不着,他那里不卖。”
    “啥玩意??不卖?”老李当即就懵了。
    自己还没吃过瘾呢,你告诉我这玩意不卖?