打谷场上,此时天气虽然寒冷,但挡不住大家想吃肉的热情。
两头狼已经被倒挂在树上,猎户正在磨刀霍霍。
他穿了件皮质大围裙,剥皮刀被磨的锃光瓦亮。
少顷,只见他从狼的喉部动手,先有规则的切开,然后手法麻利的顺着切口先剥出狼头部分,再往下剥出狼的身体,类似于蒙古草原上人们做的狼皮筒子。(这个许茉莉前世在纪录片里看过)
整个过程不拖泥带水,一看就是老把式,不过10来分钟就剥好了一只。
两头狼剥完,也就半个来小时,这也得亏民兵们一直把狼放在一户老绝户家里的土炕上,给土炕里点上柴火,让土炕保持温度,所以狼皮一直是温热的,不然剥皮很艰难。
接下来就是剖尸剁肉,因为队里人多,队长想着给每家都分一大碗,所以直接让媳妇带着一帮婶子们把肉剁好以后搁锅里炖。
快熟时再给里面加入萝卜、土豆和白菜,到时候汤汤水水的,一家能分一大碗。
剥下来的狼皮也交给猎户,让他拿回去先熟皮子,熟好之后再拿出去卖。
在这里,许茉莉还听到一个让她觉得爽歪歪的消息。
据说野狼闯入张寡妇家,张寡妇和她儿子吓得手足无措,一时不知道怎么办才好。
李红霞心眼多,她飞快的躲到炕上的炕柜里,因为她是南方人,身量娇小,所以勉强能缩进柜子里。
而这娘俩就没那么走运了,他们看到李红霞钻进柜子时也想效仿,奈何两人骨架大,衣柜根本装不下他们,就在这时,野狼破窗而入。
张寡妇爱子心切,想着就一根独苗,可不能被咬死。
她拿起棍子驱赶野狼,张砖头被他妈的举动激起几分血性,他翻身上炕拿起炕桌砸向野狼,然后水灵灵的被狼一口咬在小腿上。
张寡妇见儿子被狼咬了,气急败坏下,一棍子打向野狼,张寡妇打小带着儿子长大,也不是吃素的。
不过女人终归力气小,加上年龄大,打到狼身上根本没造成多大伤害,反倒把狼的凶性激出来了,野狼转过头就咬住张寡妇的胳膊,咔嚓一声,张寡妇的右胳膊被齐茬咬断。
而且不光被咬断,狼还咔巴咔巴把咬下来的那截胳膊连手吃进肚子里。
张寡妇看到这场景根本就受不了,直接给吓晕了,张砖头也被吓尿了。
正在这时,听到惨叫的民兵队赶到,这才救下娘俩。
民兵队有人知道点急救知识,让把张寡妇的胳膊断掉的地方绑起来先止血,等明天再去卫生所。
因为许茉莉过来的迟,这帮人被送去诊治时她压根没看到,但是听说后她觉得倍爽,跟大热天天吃了个宁夏富硒西瓜一样爽。
不过她心里疑惑,她记得书里没写张家进狼群,这次是咋回事儿?
她哪知道,书里原主秋天就进了张家的门,进门后张砖头新鲜了几天,对这副豆芽菜身体就没了兴致,一天天的不回家。
冬日里更是跟生产队的寡妇打的火热,由于她是南方人,非常怕冷,再加上胆小经常一个人在家睡。
所以把房间的窗门有缝隙的地方用木板钉的严严实实,还给上面蒙了一层麻袋挡风,狼就算来了也进不了房间。
这个办法很有用,房间烧炕后温度都高了。
张寡妇进来几次后感觉良好,直接让她把自己房间的门窗也收拾了。
所以,狼根本就没进到张家人的房间。
当然,因为她的到来导致出现了偏差,所以,张家人就倒楣了。
许茉莉看到大家做肉时就回去了,她对狼肉没兴趣。
之所以看一眼,也就是想知道怎么做。现在知道了,她更不想吃了,又干、又柴、又膻,她没打算自己吃。
不过她听说狼这家伙记仇,她不打算在自己家附近杀狼,打算啥时候去父母那在半路找地方把狼收拾了,至于狼肉,直接在黑市上处理了,时间嘛,就选择过年前吧。
回到家她把泡好的蘑菇和白菜剁吧剁吧,再给里面加了点熬猪油时剩下的油渣,又挖了两碗白面大半碗黑面和了个面团包饺子。
没办法,她馋肉了,又不能光明正大的拿出鸡炖,只能先用油渣代替。
等过一阵风声过了,她出去一趟,回来拿两只鸡,就说在黑市上买的,至少能饱餐几顿。
这时期每家有名额,可以养5只鸡,他们知青点没人养鸡,自己现在有地方了,她打算明年开春就抓几只鸡回来养,这样明年吃肉也算师出有名,自己养的鸡还不让吃?
李朝阳看热闹到时候跑回来一趟,拿了个碗又出去了,说是要端肉。
许茉莉熟练地包好饺子,锅里加水慢慢烧着,等人回来饺子就能下锅了。
小伙子把肉端回来兴冲冲的对许茉莉道:“姐,快来看,婶子一看是我,说打狼你也有功劳,给我舀了一大勺肉,闻着可香了。”
许茉莉后退一步,“你喜欢就多吃点,我不爱吃这东西。”
李朝阳好奇道:“真不吃?这可是肉啊。”
“我一想到它们或许吃过人,我就没味口了。”
李朝阳挠挠头道:“姐,你可真会说话,我也不想吃了。”
她大方的道:“不想吃就送人,我中午包了油渣白菜馅饺子,咱们吃这个。”
李朝阳痛快道:“那行,我送人去,我看胜利哥他们挺爱吃的,我给他们端过去。”
说罢,端着碗出去了,许茉莉这边饺子也下锅了。
回来时,他碗里放了四个玉米面饽饽,说里边包的红豆馅,是顾盼盼中午刚做好的。
姐弟俩坐在热炕上,吃着酸汤水饺和饽饽,面前还放了一小碟切好的萝卜泡菜,心里满足极了。
接下来几天,许茉莉一直着手于自己的针线活,她手巧,还专门给李朝阳做了顶棉帽子。
而李朝阳一直在学习,学业上并没松懈。
不懂的他就去请教常胜利和胡志远,偶尔给他们拿些姐姐炒好的松子和板栗,大家相处的越发和谐。
这天,她跟顾盼盼郑明月正在聊天,李朝阳过来跟她说:“好消息好消息,张砖头把李红霞打了一顿,据说把腿都打断了。
还是把队长和妇女主任叫过去才停手的。”
几人听后都很诧异,问道:“什么原因,打那么重?”
这时,常胜利和胡志远也过来了,大家都挤在许茉莉的房间。
常胜利坐在炕边,说:“我知道,我听刘文明说当时他和耿建军一起过去的。
起因是狼群进村那天晚上,李红霞躲进炕柜逃过一劫,张砖头他妈胳膊受了重伤,送到医院做了清创包扎,当时需要人照顾,就让李红霞去了。
结果才去没一天张寡妇就开始骂,说李红霞是个死人,没安好心,不光给她吃的猪狗食,还给她喝开水,把她嘴都烫得起泡了。
后来没办法,只能换张砖头在医院照料。
住了两天他们就出院了,回来后,张砖头逮住李红霞就打。
可能是气狠了,他拿木棍在李红霞身上使劲打,要不是妇女主任听到动静去的及时,李红霞可能就被他打死了。”