腊月二十三是过小年的日子,从今天开始,就要过年了。
一大早,叶宗宽送来半扇猪肉,是叶寻青买的,还有一些送的内脏什么的,不值钱,但叶寻青很喜欢。
送完猪,叶宗宽又从叶寻青这里带了一些吃的回去,都是叶寻青给他小姨和阿婆的。
猪只是粗粗地刮了毛,还有很多细毛没有除去,而且猪也要分,那么大的猪,肉啊,排骨什么的都要分一下。
叶寻青还没醒来,封景恒把猪放到了木盆里边,打算一会来切。
“是要分猪肉吗?”李妹儿走过来问话。
封景恒虽然不喜欢她,但最近几天也对她有了好脸色,“嗯,打算把带肉的不带肉的分干净。阿青喜欢吃肋排,这要单独切下。”
“血呼啦的,别脏了你们的手。”李妹儿卷起袖子,“我来吧。”
封景恒有些讶异,“你会分猪肉?”
李妹儿笑着说:“之前在家里干过。”
封景恒没分过猪肉,确实不知道怎么下手,既然李妹儿说干过,那就交给她了。
“刀给你。”封景恒叮嘱道:“排骨要有肉,但不能有太多的肉。”
其实封景恒也不太懂叶寻青的要求,只是他又不想让叶寻青动手,天这么冷,多冻手啊。
既然李妹儿想来试试,就交给她。
李妹儿掀起猪肉,手起刀落,排骨和肉就分开了,快得像切豆腐似的。
排骨一块,猪腿肉一块,里脊一块,梅花肉一块……
李妹儿一鼻子的汗,满手是血,但却很高兴。
她干活非常麻利,比封家所有人都麻利,几个人加一块都不如她。
这些天封景恒也注意到了,李妹儿是个勤快的人,还任劳任怨,也不知道是别有用心,还是真的想做点事。
李妹儿很快就把肉分好了,“这个我分好了,你看看放哪里?”
封景恒沉默了,他得承认,李妹儿确实会比他干活。
“等阿青醒来再说……”
“我醒了。”叶寻青披着衣服站在门口,脸上满是笑容,“李姐姐的手果然灵巧,古有庖丁解牛,今有李姐姐解豕。”
李妹儿露出有史以来第一个爽朗的笑容,“恩公,你来瞧瞧,要是不满意,我再切。”
叶寻青走了过来,“还行,排骨上肉正好,符合我的要求。”
李妹儿松一口气,“那就好。”
叶寻青说:“阿恒,把排骨拿进去用冷水泡了,今天就给它做半熟,这样再烧方便些。”
天冷,肉不容易坏,但像排骨这一类骨头还是得早点吃了,这样才香。
封景恒把排骨端进去了,李妹儿就继续收拾猪肉,刚刚切的时候流了一些血在地上,看着怪吓人的。
李妹儿放下刀,洗干净手之后又去铲土盖血,忙得像陀螺似的。
“妹儿,快别忙了,长生醒了。”叶红霞在房里叫她。
李妹儿应声道:“好,我马上就过去。”
盖完土后,她又洗手去抱孩子。
即使是手冻得通红,也没有抱怨一句。
叶寻青勾唇一笑,倒是个能忍耐的人。
中午用筒骨炖了汤,每人都能分到,叶寻青还让封景安端了一碗给封大同,就说是封景安偷给他的。
李妹儿帮着盛汤,到她自己的时候,倒是一块肉都没有盛,只盛了一点汤。
“为什么不吃肉?”叶寻青叉一块骨头给她,“吃吧,我们不是一家人吗?”
如今他就是暗地里的一家之主,他说李妹儿是一家人,那就意味着别人也得认可她。
“既然二嫂看好你,那我也看好你。”刘小镜第一个表态,“对了,你要不要和我一起做喜饼?后天就要交货了,那么多,我做不完。”
李妹儿咧开笑脸,“真的吗?我可以跟你们做事吗?”
刘小镜撅嘴说:“你能做好我才教你,你做不好我就不教你了。”
李妹儿是愿意学的,只要她多干点活就能留在这里。
天冷了,她和长生不能走的,长生会被冻死。
好不容易养活了的女儿,不能让她没了命。
“好,我一定会好好做的。”李妹儿非常高兴。
村里热闹起来了,不少嫁出去的哥儿和女儿也托人带东西给娘家的。也有跑出去但不如意又回来的。
父母大多数会接受孩子回来,但若是没有钱,家里还是要吵闹。
“近来别往外头跑。”一日吃饭时,封景华提醒道:“有些出去讨生活的人回来了,不是所有人都赚了钱回来的。”
“尤其是小白和旭儿,你们俩莫要出门,年关了,人多杂乱,人牙子又要出来拐孩子了。”
“昨日刘家村一个男孩就没了,四五岁,定是让人牙子拐了。”
刘小镜抱紧了儿子,“旭儿是我的心头肉,我不能让他有事。”
听到有拐孩子的,莫雨焉就非常愤怒,他恨不得所有的人牙子都去死。
叶寻青对叶寻青说:“最近别出门了,在家写写字。”
听说有偷孩子的,村里人都不让孩子出门了,但也有大胆的孩子,背着父母溜出来玩。
雪化了,刘夫人送了一只大鹅给叶寻青,叶寻青让封景恒去处理大鹅,李妹儿揽过活,说她会处理大鹅,就交给她吧。
叶寻青觉得好玩,李妹儿表忠心的时间太长了吧?
李妹儿抓着脱了毛的大鹅往村中大井那里去,井水暖和,而且那地方也大,适合处理大鹅。
大水井在村中间,特意修了几个水池取水用,和王家村的差不多。
李妹儿把大鹅放在边上,弯腰从井里打水。
天很冷,几乎没人到这里取水,就算是取水,他们也不会和李妹儿说话,一个带孩子来的外乡女人,在他们眼中就是不要脸跟野男人跑了的女人。
李妹儿假装没看到他们指指点点的,只是做着自己的事。
她破开鹅肚子,正准备取内脏,忽然听到“救命”声。
李妹儿抬头一看,原来是一个小丫头在喊“救命”。
“救唔唔……”一个蒙着脸的男人从后边抱住她,捂住她嘴就跑。
李妹儿立马联想到偷孩子的事情。
“站住!”想也不想,李妹儿抄着手里的菜刀就追上去了。