第77章 牧场
作者:军训求雨   重生1979,赶山狩猎娶知青最新章节     
    “这鱼的味道,简直绝了,我以前从来都没有想过,鱼竟然可以如此美味可口。”
    “给我也来一条,我也要带回去,尝试着用酸菜煮一煮……”
    凡是品尝过酸菜鱼的人,无一例外都萌生出购买鱼回家,烹饪酸菜鱼的念头。
    “嘿,这条黑鱼可真是相当不多,它鱼刺较少,而且特别适用来制作酸菜鱼。大爷,要不要让我帮您将鱼肉切成薄片呢?”卫国对一位大爷开口说道。
    早在清晨店铺开张营业之前,张卫东就已经教过卫国等人怎样切割鱼片了。
    而且首选黑鱼和草鱼,如果没有这两种鱼,才会推荐给顾客别的鱼。
    对于酸菜鱼而言,这两种鱼公认味道是最好的。
    当然,如果不进行切片操作的话,那些顾客们同样也会购买。
    但是顾客买回去了,如果处理不好的话,估计味道会大打折扣。
    酸菜鱼,自然是要切片处理一番,那么食用时口感才会更好的。
    张卫东告诉卫国他们,不要怕麻烦。
    优质的服务,对于一个店铺,至关重要。
    即便是处于如今这个时代背景之下。
    也是一样的。
    既然打定主意,要把店铺长久地经营下去,那么就要做好服务。
    唯有如此,方能吸引更多的回头客。
    “哎呀,小伙子,实在是太感激不尽了!我刚才还正在发愁不知道该如何处置这条鱼呢,没料到你居然连宰杀和切片等一系列步骤全都替我完成了,这叫我如何过意得去哟……”
    那位老大爷看到卫国帮他鱼都处理好了,那叫一个惊喜。
    连忙惶恐表达着谢意。
    与此同时,周围的人,不少也动了购买的心思。
    “哈哈,瞧这切出来的鱼片多么透亮,薄的很!”
    “是啊,几乎看不到一根鱼刺……”
    “我吃鱼就怕刺,没想到小伙子直接给鱼刺弄了,那我也来上一条。”
    不到半天时间,昨天晚上地笼捞上来的鱼,全部都卖完了。
    这会儿,卫国带着人又去把昨天晚上下的地笼给收了。
    今天地笼收获的鱼跟昨天差不多,卫国等人稍微分下类,又再次供应上了鱼摊。
    ...
    下午的时候,张卫东去酒铺转了一下。
    酒柜,酒架啥的,张卫东夜里睡前,给弄了出来。
    正好给送去。
    王铁柱在酒铺的后院,建了好几个发酵池。
    正在里面清洗池子,看到张卫东连忙打招呼。
    “你忙你的,我就随便看看。”张卫东对王铁柱说道。
    让张卫东没想到的是,酒铺还未开张,便接到了第一个单子。
    数量还不少。
    订单来自牧场的厂长陈盼儿。
    也就是上次张卫东见义勇为的那个女孩。
    第二天,她还请张卫东,苏晓月,卫国,王铁柱在国营饭店吃了一顿。
    后面,她一来二去也跟张卫东熟络了起来,只要牧场那边需要采购的物资,张卫东这边有的,她基本上都是在张卫东这里买的。
    下午的时候,张卫东便要去一趟牧场,给那边送蔬菜和鱼过去。
    肉啥的倒是不需要送,因为牧场多的是肉。
    张卫东还要跟陈盼儿打商量,看看能不能从牧场这边采购一些家禽鸡鸭鹅,牛羊幼崽啥的。
    他手里只有野味,没有这些。
    所以张卫东买上一些,放入空间混养。
    陈盼儿对张卫东自然是大开绿灯的。
    “对了,我上次买了一头牛,是病牛,现在我已经给牛治好了,你这里收不收,收的话,回头我拉过来。”张卫东询问陈盼儿道。
    “东哥,你还会给牛治病?”陈盼儿有些惊讶。
    “我也是误打误撞,运气好。”张卫东谦虚的说道。
    “收牛的话,我说了可不算,你把牛先拉过来,我让兽医瞧瞧看,是不是真的好全了,要是好全了的话,我再给你收。”
    “你这马鹿不错啊,回头要是能弄一只的话,你也可以卖给我,我这里只有马车,牛车,可还没有鹿车。”陈盼儿看着张卫东的鹿车,笑着说道。
    “没问题,只要我能弄到,我就给你弄一辆。”张卫东点了点头。
    “给钱就算了,用牛马换吧。”
    “好,这个没问题。”陈盼儿表示可以。
    就在张卫东打算离开的时候,一个牧民打扮的人骑着马朝着这边快速的奔驰而来。
    “厂长,不好了,羊群跑了。”
    牧民惊慌的说道。
    陈盼儿人都傻了:“怎么回事,你快说说。”
    “羊圈不知道什么时候,开了一道口子,今天才发现,大概有二三十只羊跑丢了。”牧民解释道。
    “东哥,抱歉,我没法招待你了,我要去处理这件事情。”陈盼儿对张卫东抱歉一声,然后让牧民下马,她翻身上马,朝着羊圈的方向狂奔而去。
    张卫东其实很想说一句,他可以帮忙。
    但想了想,还是算了。
    这是牧场的事情。
    他上赶着帮忙没有必要。
    哪怕牧场是他店铺的大客户。
    而且对方也没有开口。
    看着牧民打算往回走,张卫东倒是可以捎上他一段:“兄弟,坐车吗?我带你过去。”
    羊圈的方向,便在牧场进出口。
    “二三十只羊,要是找不回来,就完了。”牧民叹息一声。
    “以前有过类似情况吗?”张卫东好奇的询问牧民道。
    “有的,放牧的时候,遇到极端天气,羊群都会走散,但...基本上都是当时就找回来了,这次问题有些特殊,因为不知道这羊群是什么走丢的。”牧民开口道。
    “上次统计羊数量是什么时候?”张卫东有些纳闷,这玩意难道不是每天送羊入圈的时候,就统计一次的吗?
    “下面的人偷懒...统计不是每天的。”牧民有些不好意思的说道。
    张卫东把牧民送到了羊圈。
    陈盼儿正带着人亡羊补牢呢。
    修补羊圈的同时,也派出了不少人进山找羊。
    “你带着人去这边找...”
    “你去那边...”
    ...
    张卫东也没有急着回店里,而是在羊圈附近找了个地势开阔的地方观察了一下。
    不一会,他在地上找到了一撮毛,像是狼毛。