第124章 糖醋鱼块
作者:美好生活   美食宝典:一天24小时随机摆摊最新章节     
    那位老食客开始解释。
    “第一,大晚上的,有人会去立交桥底下摆摊吗?这不符合常理,只有林老板才会干出这样的事情。”
    众人一想也是,只有林枫才会经常做出这样奇葩的事情来。
    深更半夜的出来摆摊,摆摊地点也都是一些乱七八糟的地方。
    “还真有这个可能!”
    众人心想。
    “第二,时间,你们看视频发布的时间,凌晨1点23分,明显是刚发布的视频。”
    老食客继续分析。
    “林老板从我们眼皮底下溜走的时间是11点多,咱们市区不是很大,有立交桥的地方也很少,骑三轮车从这里到最远的立交桥也就二十分钟左右,再加上摆摊卖肉夹馍消耗的时间,几乎都能对得上。”
    “所以,我敢肯定,这个视频里面的摊位就是林老板。”
    “我们现在只需要通过地图来对比出来这座桥在哪就能找到他。”
    ......
    回到家的林枫。
    怎么也想不到。
    一条看似无关紧要的视频,竟然泄露了他的位置信息。
    那些长期光顾他的老食客们,凭借着对林枫摆摊规律的熟悉,竟然分析出了他的具体位置,计划第二天晚上去堵他。
    如果林枫在群里,肯定会夸赞对方一句。
    对这名老食客的智慧深感佩服。
    他选择的地方那么偏僻,都跑到立交桥底下了,却还是被他们找了出来。
    回到家中。
    林枫洗漱一番,早早地进入了梦乡。
    第二天一早。
    他如往常一样前往菜市场购买食材。
    这两天,每天100个肉夹馍的任务已经完成,食材也消耗得差不多了。
    尤其是五花肉,更是所剩无几。
    林枫知道,随着时间的推移,每个星期出去摆摊,客人会越来越多。
    今天,他预感到那些老食客可能会找到自己。
    于是决定多准备一些食材。
    “老板,今天给我来300斤五花肉。”
    到了菜市场,林枫对卖肉的老板说道。
    “好嘞!”
    老板答应得十分痛快。
    五花肉买好之后,林枫又去购买了做肉夹馍所需的调料。
    做肉夹馍,五花肉是主要的馅料。
    其他蔬菜只要一点点搭配就好了。
    买完东西后,他骑着三轮车急忙赶回家。
    五花肉及时清理干净后,林枫开始腌制,然后慢慢炖煮。
    很快,锅里的五花肉散发出诱人的香气。
    在炖肉的过程中,林枫也没有忘记处理那十几条大鱼。
    这是昨天晚上钓鱼佬送给他的。
    原本打算做咸鱼,但咸鱼太臭了。
    身为厨师的林枫认为有异味的食物尽量还是不要碰,于是他决定把这些鱼做成糖醋鱼。
    哦,不,糖醋鱼块。
    做糖醋鱼的话这些鱼太大了,得切割成块。
    糖醋鱼块怎么做?
    简单得很。
    处理干净的鱼肉切成厚片,用料酒反复洗净。
    清洗干净就好。
    碗里准备番茄酱、陈醋、盐、白糖、酱油,调成汁,再加清水调匀。
    锅里放油,五成油温。
    切记,不能太高。
    温热就行。
    放入葱姜蒜、干辣椒、花椒、小茴香、香叶爆炒,炒得香香的。
    这时候放入鱼块。
    不要去翻动。
    因为这会儿翻动的话容易把鱼弄碎,等定型了再翻过来。
    煎熟。
    加入大葱,放入我们刚才调好的糖醋汁儿。
    这个里面由于是料汁里面有清水的,所以不必加水。
    大火煮两分钟转中火焖煮。
    中火焖煮5分钟,放入鸡精,撒上小葱花。
    关火。
    盖上锅盖再闷一下,使其更加入味。
    简简单单,轻轻松松,一份糖醋鱼块就做好了。
    由于鱼太多,林枫忙活了好一阵子才把鱼全部做好。
    做好之后,林枫找了一些食盒给它们分开包装。
    晚上去立交桥底下摆摊的时候,送给那些钓鱼佬就好了。
    就当自己为他们免费加工了。
    就在他分装鱼的时候,朱建生这家伙又来了。
    没办法,林枫做的糖醋鱼块味道太香。
    今天小区里面除了五花肉的香味之外,到处都是糖醋鱼的酸甜气息。
    朱建生能闻不到?
    吸溜着鼻子找来了。
    “嘿嘿,林弟弟,我来了!”
    来了之后的朱建生舔着脸,直奔林枫做好的糖醋鱼块。
    林枫扶额。
    这家伙,怎么又来了?
    无奈,只能从做好的糖醋鱼中分出两斤。
    让他带回去。
    和朱大爷一起品尝。
    正好用来做搭配今天的午饭。
    千叮万嘱。
    他一个人别偷吃。
    最后,为了保险起见,林枫直接打了朱大爷的电话。
    让他过来拿鱼。
    至于朱建生这家伙,林枫不太相信。
    如果让他自己拿回家,带回去的肯定是一个空盒子。
    朱建生委屈,觉得林枫小觑了他。
    他是那种人吗?
    是!
    林枫心里肯定。
    懒得搭理他,等朱大爷来就好了。
    很快,朱大爷就来了。
    来了之后揪着朱建生的耳朵离开了。
    当然了,糖醋鱼也没有落下。
    只不过,离开的时候,朱大爷想着,自己天天来林枫这里蹭吃蹭喝,该怎么回报他?
    毕竟,上次那的酒席,林枫请他们吃,这份情他一直记挂在心里。
    朱建生看出了老爷子的心思,不禁乐了。
    “这还不简单,带他去大宝剑就好了。”
    他心直口快地说出了自己的建议。
    然而,这句话引来的是朱大爷的一顿痛揍。
    “你要是把他给带坏了,我废了你!”
    朱大爷是真的生气了。
    在他眼里,林枫这么乖巧听话的孩子,怎么能去那种地方呢?
    逃跑后的朱建生撇嘴说道:“切!谁带坏谁还不一定呢,爸,你不知道,去大宝剑,林枫玩得比我还花!”
    这话让正在家里做鱼的林枫莫名其妙地打了个喷嚏。
    “???”
    林枫一脸疑惑,我做错了什么吗?
    什么也没做啊!
    怎么莫名其妙打喷嚏,难道是感冒了?
    感冒了得喝999感冒灵。
    袋装。
    跟鱼头咖啡馆的咖啡一样,老好喝了。
    来一袋。
    喝完九九九咖啡,林枫上床休息。
    等醒来,外面的天色已经黑了。
    起床、起床。
    要出门摆摊了。
    还是跟昨天一样。
    先去摆摊的任务地点签到,然后赶往立交桥底下。
    可到了之后,跟林枫想象的不同,这里黑灯瞎火,一个人都没有。
    “呃?”
    林枫傻眼,那些钓鱼佬呢?
    人哪去了?