对于这些村民来说,这场酒席不像是酒席,更像是一场修行,在美食方面的修行,这餐桌的饭菜,就是一个美食的道场。
赤江村是个迁移村,一百年前左右移居到此地。
以前,村子里每年都会举办一场盛大的百家宴,场面也是十分的热闹。
只是可惜,后来村子里的人越来越少了,因为太穷了,大家都逃离了这里,导致现在这个赤江村十分没落。
所以,这么多年来,村子再也没有举办过这么热闹的百家宴。
百家宴是一场盛大的宴会,旨在庆祝丰收、团圆和感恩。
在这个特殊的场合,人们会准备各种各样的菜品,以表达对生活的热爱和对未来的期许。
菜品丰富多样,从传统的家常菜到精致的糕点,每一道菜都有着独特的风味和寓意。
红烧肉是百家宴上必不可少的一道菜,它代表着团圆和幸福。这道菜选用上等的五花肉,经过长时间的炖煮,肉质鲜嫩多汁,入口即化。
红烧肉的色香味俱佳,让人垂涎欲滴。
鱼是百家宴上的另一道传统菜品,它代表着年年有余。这道菜通常选用鲤鱼或鲫鱼,经过精心烹制,鱼肉鲜嫩可口,鱼汤鲜美浓稠。
鱼的做法也是多种多样,清蒸、红烧、煎炸、水煮、烧烤,都是可以的,每一种做法都有其独特的风味。
吃上一口鱼肉,顿时就让满嘴留香,好吃到爆。
除了红烧肉和鱼,今天的百家宴上还有很多其他的菜品,如炒虾仁、炒肝尖、烤鸭等特色菜品。
这些菜品都是陈元带着那些厨师精心准备的,都是美味佳肴,让人吃了还想吃。
“嗯,好吃,实在是太好吃了,就没有吃过这么好吃的。”
“这个厨师的厨艺实在是太高超,实在是让人佩服。”
“能够吃到这么好吃的菜,这辈子也算是值了。”
“吃到这样的菜,就算是让我少活几年都行。”
那些村民吃到这些菜,直呼过瘾,心情也是无比的美妙。
“小陈师傅?”
“咦,你是陈安的大舅哥?你怎么会在这里?”
正在忙着炒菜的陈元突然听到有人喊他,他回头一看,发现竟然是赵香粉的哥哥赵香军。
陈元很意外赵香军为什么会在这里。
而赵香军也是无比的意外。
他老婆是隔壁小马头村的人,今天回老婆家,无意听到他岳父他们说起赤江村举办的百家宴。
对于百家宴,赵香军还没有见过。
不过,闻着空气里的香味,馋得要命的同时,觉得这香味有一种似曾相识的感觉。
觉得这菜香跟陈元做的很相像。
于是就好奇的跑过来看,都没想到竟然真的被他猜对了,果然是小陈师傅,真的是太意外了。
他都有一种错觉,还以为自己达到了以香辨人的地步了呢。
听到赵香军说他老婆是小马头村的人,陈元就不由自主的将目光投向正在烧火的两个笨贼。
感觉着来自陈元的目光,两个笨蛋做火更加卖力。
想着要能吃到这么香的菜,他们干起活来也更加卖力了。
不卖力不行,那个叫石头的憨憨正死亡凝视地盯着他们。
他们生怕自己做不好,就被人赶走。
真要是被人赶走,那他们只有去跳海了。
陈元只是看了他们几眼,并没有别的意思。
现在要他找借口将两人赶走,那绝对不现实,想着要是自己这么做,他估计那两人都会疯掉吧。
石头虽然现在也馋得不行,不过他没去吃,他要坚守自己的岗位,那就是监视那两个笨贼,不要让他们偷懒。
石村长见自己的孙子如此固执,他没办法了,只能随他去了。
而他自己则是坐下来吃东西。
他是赤江村的一村之长,他不坐下来,那些村民都觉得有点过意不去呀。
石村长昨晚睡得挺香的,被那两个小偷吵醒,没有多久又进入梦乡,一直睡到天亮。
睡眠足,精神好,这食欲也是大好。
他在长桌前坐下来,看着眼前的美食,口水都要流出来了。
看到别人夹菜吃,吃得忘乎所以,他也馋了。
于是,他也拿起筷子,夹起了菜吃。
当他第一口红烧肉吃到嘴里,发现这道菜的口感也很特别。
肉块炖得非常软烂,入口即化。只需要轻轻一咬,就能感受到肉的鲜美和多汁。
而且,红烧肉的皮也很酥脆,吃起来非常爽口。
随着他不断地品尝,顿时就发现这道菜的味道越来越浓郁。
每一口都能感受到那种醇厚的味道,让人回味无穷。
慢慢地……
他感觉到自己的舌头开始发麻,种麻的感觉并不是因为辣味,而是因为菜的味道实在是太浓郁了,瞬间就让他的味蕾都开始变得有些迟钝了。
不过,尽管舌头已经麻了,他还是舍不得放下筷子。
这些菜实在是太好吃了,让人欲罢不能。
他一边夹菜吃着,一边奢侈的想着,要是每天都能吃到这样的美食,那该有多好啊!
不过,他也知道,这是完全不可能的事情。
他们赤江村几十年都没有举办过百家宴了,别说再吃到这个厨师做的菜。
听说这厨师还是唐老他们从外省请回来的超级厨师,这个厨师做的菜,味道真是一绝。
食材与调料在他的妙手下交织融汇而成的一曲味蕾的交响乐,每一道菜肴都承载着他对美食的热爱和执着,可以勾起食客心底的欲望。
之前,石村长也留意到了这个厨师做菜,感觉他能与每一道食材进行交流。
他能感受到食材的生命力,知道它在等待着他的雕琢,渴望在他的手中蜕变成一道美味可口的佳肴。
他的刀工最让人感觉到牛逼,每一种食材在他的手里,只要稍微加工,就能切成均匀的块状或片状,每一刀都像是在进行一场细腻的舞蹈,将食材的美丽展现得淋漓尽致。
看着陈元做菜,那简直就是一种享受。
而且,他做的菜味道超级好吃,让人吃了之后就回味无穷,那真是神仙美味。
……