很快,安歌便回到了别墅这边。
刚准备开门,突然,停了下来。
“对了,我还要去取一些蜂蜜才行。”
安歌笑着对镜头解释道:“做一些特色菜可少不了用蜂蜜,正好,也看看咱们养的那些黑蜂蜂蜜成色怎么样。”
黑蜂带回来已经有一段日子了。
因为购买的蜜蜂本身就是分群好一段时间的,所以说,早就就已经开始采蜜,甚至最近这段时间,索菲亚在检查的时候发现,这些蜜蜂采集的效率还不低,质量很好。
说话间,安歌便向着一旁的院子走去。
“这么快就已经开始产蜂蜜了吗!?”
“主播还有样子蜜蜂的吗!?这么爽的吗?会卖吗?”
“别想了,主播之前就已经说过了,今年的蜂蜜是不打算出售的。”
“没关系,反正主播都已经说了,明年的蜂群就会超过100群,就会开始大面积出售的。”
“期待,黑蜂的蜂蜜本身就质量超好,主播还放在了椴树下,这波产出的蜂蜜绝对相当不错!”
“光是看看那些花,就馋的不得了,期待!”
“话说,做什么菜需要使用蜂蜜啊?而且主播平时不存一些吗?”
“一看你就不会做饭,需要使用蜂蜜制作的菜多的一批,而且,主播家里的蜂蜜很多的,毕竟他女友可离不开蜂蜜这种东西,只不过是想要去取一些新鲜的回去而已!”
“招待客人,弄一些优质的回去也很正常,而且我相信,用不了多长时间,安哥家里就会全面使用自己产的蜂蜜的!”
“.......”
看着直播间的议论,安歌笑着说道:“说实话,我家里面的蜂蜜基本上已经见底了,最近索菲亚都是吃果酱的。”
“一想到我们自己家的蜂蜜就要出来的,哪还吃得下买来的?”
“至于用蜂蜜做的特色菜,你们一会儿就知道了。”
几句话的功夫,安歌便已经来到院子这边的小仓库。
采集蜂蜜也是个技术活。
需要使用到的东西不少。
而且几乎全部都有很严格的要求。
甚至不少器具在使用之前,都需要再次消毒。
于是乎,先前安歌干脆直接空出一个小仓库来放置相关的东西,并将其命名为蜂蜜工坊。
将门打开,安歌便开始准备工作。
看着一系列非常专业的准备,直播间的观众们也是震惊连连。
“瞧瞧,什么叫专业!?这就是专业!”
“我还是第一次知道需要准备这么多。”
“其实想要让蜂蜜真的达到永远不坏的地步,采集过程的确是非常重要的。”
“我突然就明白了,为什么之前主播说蜂蜜是永远坏不了的,结果我家的蜂蜜偶尔会坏掉一些了。”
“别的不说,就说这准备工作,日后主播这边卖蜂蜜,我绝对会买一些的!”
“.......”
随着各种必须要消毒的器具消毒完成,各种需要使用的器具准备出来,安歌才对着镜头道:“准备工作差不多了,我打算直接把院子那边那箱蜜蜂给搬过来。”
说罢,便向着蜂箱走去。
相比于前期几天,这蜂箱似乎变得亮晶晶的。
在阳光下,竟然有了一种奇怪的光泽。
而在周围,还有一些蜜蜂,在飞舞着。
看的不少人密集恐惧症都快犯了。
当然,还有尖端恐惧症也是一样。
这些黑蜂属实是,一看就不好惹。
与大针蜂也是有异曲同工之妙了。
二话没说,安歌直接靠近,先给来了一波特写,然后直接就上手将其端了起来,道:“现在这个时间,绝大多数蜜蜂都在外面,正好是采蜜的绝佳时间,等一会儿采集完归位,也不需要担心有蜜蜂会迷路。”
说话间,快速向着不远处的蜂蜜工坊走去。
“???”
“我们在乎的是蜜蜂迷路?”
“牛逼!一点东西都不带,就敢直接端蜜蜂!?”
“我看网上说,黑蜂脾气暴躁,比绝大多数品种的蜜蜂更容易攻击人,主播这样真的没事吗?”
“你们难道忘记了之前主播在兽医小屋说的话了吗?”
“哈哈哈,主播其实说自己天身被动物亲近也是有理由的,之前刚买蜜蜂回来就是这样,也没见被咬过。”
“这算什么?不就是一点蜜蜂吗?之前主播面对成年棕熊也没有慌,区区一点蜜蜂算得了什么?”
“.......”
任凭直播间观众议论,安歌也不接话,而是自顾自的说了起来:“不知道你们能不能闻得到,我已经能清楚的嗅到紫椴蜂蜜的香味。”
“相信一会儿弄出来的蜂蜜,一定不会让我失望的。”
“用这样的蜂蜜制作美食,肯定能让他们大吃一惊。”
说话间,他便已经开始操作起来。
缓缓的将巢框从蜂箱中抽出来,小心翼翼的抖掉上面的蜜蜂,然后用刚刚消毒好的蜂帚,将黏在巢框上的蜜蜂,也给清理下来。
因为是中午的关系,数量并不是很多,操作起来自然是轻轻松松。
不过看的直播间的观众们,却是捏了一把冷汗。
这活若是让他们来,怕是会被蜜蜂叮个够。
“大家如果要养蜂蜜的话,使用这些器具的时候一定要清理干净,小心将脏物和水带入蜜中,这可是会影响到整体品质和存储时间的。”
将蜜蜂全部弄走之后,自然就是使用摇蜜机,将蜂蜜给摇出来。
这一步只要提前做好消毒,其实算是最简单的。
只需要将巢框放到摇蜜机里面,然后快速转动手柄,在离心力的作用下,巢框内的蜂蜜自然而然就会被甩出来。
“成了,接下来只要简单过滤一下就完事了。”
将绝大多数巢框都摇了一遍后,安歌笑着说道:“过滤主要就是过滤一些死掉的幼蜂或者蜂蛹、碎蜡屑之类的杂物,防止混入蜜中。”
椴树蜜呈浅琥珀色或乳白色粘稠液体,有油脂样光泽
看着安歌已经开始使用滤网过滤蜂蜜,不少观众都发出了疑惑,为什么有一些巢框被安歌刻意放过。
并没有去摇蜜!?