“好了,今儿就弄这些吧,等吃过了觉得好吃,咱们再来掐就是了。”
汐月‘嗯’了一声,将油菜苔放在背上的小竹篓里。
周围的田地,除了麦田,就只有林九月一家种植了油菜。
在一片麦田中间,突然出现这么一片油菜,还是挺显眼的。
“走吧,咱们回去。”
回到家后,林九月将油菜苔交给李婶,李婶将手上的油菜苔看了又看。
“小姐这看起来怎么有些像您种的那个油菜?”
林九月嘴角露出一丝笑。
“哦?李婶这都能看出来?”
李婶听到林九月这话,有些不好意思的说道。
“呵呵,小姐,老奴原本是不知道的,但前两天,老奴去村子里的时候,见到村长家的地里长的跟这一模一样。老奴好奇,便向村长多问了两嘴,村长说这就是油菜。”
“咱们南越国,还没有谁家种油菜这种东西,只有小姐和村长种了些,因此,老奴便记在了心里。这会儿看到,也是看了好一会儿才认出来的。”
林九月朝李婶竖了一个大拇指。
“李婶,你真是太厉害了,就见过一次,便知道这就是油菜了。”
李婶不好意思的笑了笑。
油菜这东西,也不知道到底好不好,值不值钱。
自己得知整个南越国,只有小姐和村长一家子种了这些油菜,难免多问了两句。
“李婶,中午把这油菜苔给炒上吧,咱们也吃点青菜。”
林九月口中的青菜就是今儿上午掐回来的油菜苔。
古代的种植技术不发达,再加上天气太冷,种上的青菜长不大不说,还种不活。导致整个冬天都没什么青菜能吃。这会儿有了油菜苔,李婶也是高兴的不行。
但高兴了没两秒,又开始犯难了。
“可是小姐,老奴不知道油菜苔要怎么做才好吃啊。”
林九月:……
“很简单,直接清炒就行了。”
在穿越之前,林九月就喜欢用猪油来炒这油菜苔。
总觉得猪油炒青菜,比植物油炒的更好吃。只不过,冬天菜凉的快,猪油炒的菜,若是不吃快一点,很快就凝固在一起了。
不过,这朝代炒菜大部分都是用的猪油,甚至有些人炒菜连油都舍不得放一点。
“对了,李婶,炒这菜得多放一点油才好吃。你多放一点油。”
李婶听完,应了一声,便下去准备了。
没多大会儿,李婶便将炒好的油菜端了上来。林九月看着一盘子绿油油的油菜,凑上去闻了闻。
“嗯,就是这个味儿。”
油菜苔一般只有冬季才能吃到,林九月以前就爱吃这一道菜。穿越后,本以为自己再也吃不到了,没想到在逃荒的路上,竟然被自己无意中给看到了。
“小姐,老奴也不知道炒的好不好吃,您快尝尝。”
林九月笑了笑。
对于李婶的厨艺,林九月还是有信心的。
“李婶,不用尝也知道很好吃。”
说完林九月拿起筷子就夹了起来。
站在一旁的汐月和李婶一脸紧张的看着林九月,就等着林九月吃完后给出一个评价。
眼见着林九月一根油菜下肚,却还没有开口的意思,李婶都有些急了。
“小姐,是不是老奴炒的不好吃?”
听到这话,林九月连忙摇头。
“不李婶,你炒的很好吃。”
说完,林九月又拿起筷子夹了一根放在嘴里。
“好吃就好,好吃就好,老奴就担心炒的不好吃,浪费了这些菜。”
青菜在冬天可是个金贵玩意儿。平常人家在冬天,一般都舍不得买青菜来吃。能吃上青菜的,都是些有钱的人家。
“怎么会?李婶要是不信,自己尝尝便是。”
李婶听完连忙摆手。
“不不不,这青菜是专门给小姐做的,老奴不吃。”
听到这话,林九月笑了笑。
“呵呵,李婶,这青菜在别人家金贵,但对于咱们来说,还真不值两个钱。咱们家的地里还有很多,喜欢吃随时去掐就行了。”
李婶想了想,觉得也是这么一回事儿。
小姐种这个油菜,可是种了二十亩地的面积,若只是把它当菜吃,肯定是吃不完的。
“小姐,厨房里还有呢,老奴待会儿下去吃。”
林九月见状,也不勉强。
李婶做菜,都是把自己和他们的分开来做,自己劝说过几回,但李婶非要扯上规矩一事儿。
没办法,为了让李婶她们吃饭吃的安心,自己只能同意了。
“嗯,待会儿你们也炒一些,多炒一点,让大家都尝尝鲜。”
冬天的蔬菜金贵,一般做为下人,在冬天,是没有资格吃上蔬菜的。
但自家小姐,不但给下人吃蔬菜,还让自己多做一点。
“是,多谢小姐。”
林九月摆了摆手。李婶退了下去。
“小姐,冬天里的蔬菜可金贵了,您种了近二十亩的油菜,能掐不少的菜苔吧?”
林九月一边吃饭一边听。
“嗯,确实能掐不少。你要是想吃,随时都能吃。”
汐月摇头。
“奴婢不是那个意思,奴婢是想说,咱们镇子上的粮铺现在正空着,能不能,能不能将这油菜苔运到镇子上的铺子里去卖呢?”
听到这话,林九月停下了筷子,认真思索起来。
粮铺关门了,李叔和来福来财三人现在白天都在村子里。但村子里也没多少事儿可做,李叔三人闲了几天,都快闲出毛病了。
天天找自己给他们安排事情做。自己都快被他们给烦死了。
这会儿听到汐月说,将油菜苔掐下来,运到镇子上卖,这倒不失为一个好主意。
“汐月,你说的这个还真是一个好主意。”
古代的冬天本就没什么蔬菜可吃,更何况,这里还隶属于北方,蔬菜就更少了。
若是自己能将油菜苔给掐了去卖,估计也能卖不少的钱。
当然了,这掐油菜苔去卖,只能掐一次,不然就会影响油菜的产量。
“这样吧,待会儿吃过饭后,你让李叔和来福来财过来找我,我跟他们商量商量。”
汐月见自己的想法被自家小姐采纳,心里高兴不已。
“是,小姐。”