许斌把林安耀带回去,家里没人,许斌道,“我媳妇儿上班中午不回来,这顿就咱俩在家吃。”
“俩孩子呢?”林安耀问道。
“俩孩子在我爸妈那,平时都是我爸妈带,隔几天才回来一次。”
许斌父母嫌弃许斌太一根筋,怕孩子跟着他,学了他们爸的一根筋,所以许家二老把孙子孙女接过去他们带。
“我给俩孩子买了文具,等他们回来你拿给他们。”林安耀给两孩子一人买了一个笔盒几本笔记本和一盒铅笔。
“那我就不客气了。”
“谁跟你客气。”
两人喝水又互损了几句,许斌才领着林安耀去厨房打下手。
许斌在体力方面比不上林安耀,但你要说做饭,许斌分分钟能秒杀。
许斌拿了把青菜给林安耀择,他自己蹲在外面把食材洗干净。洗肥肠尤其费时,许斌也是耗费了好一会儿功夫才洗干净的。
许斌将猪肘子放在火上燎去杂毛后,又用刀仔细地刮干净了猪皮表面残留的脏东西。
接着他将处理好的肘子放入锅中,加入冷水和姜片、葱段等调料,烧开后撇去浮沫,捞出肘子洗净备用。
随后他又将清洗干净的肥肠放入开水锅中焯水。
将焯过水的肥肠放入锅中,加入适量清水,然后再把卤料包丢进锅里,接下来只需小火慢炖即可。
在卤肥肠的同时,许斌还能继续制作他的酱肘子,两不耽误。
整个过程许斌都做得非常熟练,每一步都井井有条,没有丝毫慌乱。
两个费时的菜炖上,许斌在处理其他食材的同时,还抽空给林安耀炸了一盘花生米。
表面带着薄盐又酥酥脆脆的花生米,不配酒可惜了。
林安耀想道。
“喝点?”许斌问道。
林安耀点头道,“浅酌两杯可以。”
他明天才离开,今天喝一点不碍事。
“没什么下酒菜,我再拍个黄瓜吧。”说着,许斌马上回厨房框框拍黄瓜。
酱肘子、卤肥肠、拍黄瓜、油炸花生米,许斌再炒个京酱肉丝和一碟青菜,凑齐一桌六六大顺。
许斌把最后一碟青菜端出来,他兴奋道,“我去拿酒!”
“不用,我带了。”林安耀指着他带来的东西道。
他去供销社不仅给许斌家孩子买了礼物,上门该带的礼品林安耀也没落下。
礼多人不怪嘛。
许斌拿来两个酒杯,林安耀打开白酒,给两人满上。
“来,走一个。”许斌端起酒杯,林安耀随即也端起酒杯,和许斌碰了个杯后,仰头一饮而尽。
酒水下肚,一股辛辣感瞬间袭来,林安耀忍不住咳嗽了几声。
许斌见状,哈哈大笑起来道,“你这酒量不行啊,得练练。”
林安耀白了他一眼,“我平常不怎么喝酒。”说着,他夹起一块酱肘子放进嘴里,细细咀嚼着。肉香浓郁,肥而不腻,入口即化,让人回味无穷。
“嗯,这肘子味道真不错。”林安耀赞叹道,“你厨艺可以啊。”
“那当然,我可是我们家的大厨!”许斌一脸自豪道,“我做的菜,我媳妇儿可爱吃了。”
许斌的媳妇儿是他姐姐的同事,两个人相识也是托了他姐姐的缘故。
许斌媳妇儿和他姐姐差不多,性格开朗大方但强势。
不过,许斌这小子傻人有傻福。他媳妇儿能看上他就得益于他这一手好厨艺和身上的憨憨气质。
或许对于那些长时间沉浸于权谋算计中的人而言,单纯而简单的生活方式反而成为了一种难以企及的奢望和珍贵品质。
他们习惯了复杂的人际互动、勾心斗角以及心机重重的世界,以至于对简单直接的生活态度格外有好感。
因此,许斌和他媳妇儿感情很好,许斌一提到她脸上的笑容都快要溢满了。
两人边吃边聊,气氛轻松愉快。
不知不觉中,一瓶白酒已经见底。此时,林安耀的脸上泛起了红晕,眼神也变得有些迷离。
没喝之前说浅酌两杯,但是一旦有了开头,哪里那么容易刹得住车?
喝着喝着,不止林安耀,就连许斌眼神也开始迷离了。
桌上的饭菜才吃到一半,两个喝醉酒的大男人已经开始趴桌子,说话也变得含糊不清了。