这也太香了!!
豚肉已经煮得软烂,入口即化,和切成小块的贝类煮在一起,舀上一勺进嘴,是一种震撼心灵的奇香鲜香,一下子冲到了天灵盖。那索饼也不知道是如何做的,一点也不粗糙,十分的细腻,还有着麦子本身的面香,居然还十分的劲道,每一根雪白的面上都裹上了一层浓浓的汤汁,然后再吃上一口又酥又脆又浸满了汤汁的蛋,那香味就别提了。
而且这老板娘十分的实在,面碗足有他的脑袋大小,里面的面也足足的。他向来食量大,可这一碗面,他应该能吃饱。
这要是家里的浑家的话,估计一碗面她都吃不完。
而且,还这么解馋。
他决定,哪怕这碗面要他十五文钱,也是划算的。等会儿吃完看老板要他多少钱,要是十五文钱以下,他就让邻居给他先看着摊子,自己回家把浑家也带来吃。
心里有了这样的计较,他大口把面吸完,就去结账。可老板娘只收了他七文钱。
这也太划算了!!
他有些怕老板亏钱,又问了一遍,老板娘笑着说麦子是自家的,豚肉又不贵,海鲜也是亲戚家在坊市里卖完剩下的小的,并不值钱。再说又是邻居,这面卖给外人是十二文一碗,卖给邻居们就是七文,当交个朋友。
这汉子大喜,可到底不好意思占便宜,死活丢下了二十文钱,跟老板娘说,他家里离得不远,现在他就回家叫人去,让老板娘给自己再下一碗。
没一会儿,他就带着一个面色腊黄的年轻妇人过来了,那个小男孩儿大老远就看到了,忙叫妈妈给下面。老板娘还特意多加了个自己母子三人吃的炖鸡的鸡腿进去给那妇人。
如那汉子想的,他浑家果然吃不完,鸡腿也只吃了几口,剩下的他拿了个大碗让浑家端回了家去。
这个卖胡饼的汉子旁人都叫他越二。回到了摊子上,他实在觉得有些过意不去,拿了三个刚出炉香喷喷的胡饼过来给老板娘和两个孩子吃,每个里面还夹了好几片羊肉。
老板娘要塞钱给他,他却坚辞不收,最后只象征性地收了十文钱。
有他这么一带头,其他卖呼食的摊主也都坐不住了,纷纷围了上来。一听这一大碗面卖给他们只要七文钱,纷纷回家拿了陶盆过来一人买了一碗。老板娘也非常实在,凡是拿盆来的,就多多的给下面,多多的加卤。
大家都有些过意不去,回去后就端了自己摊子上的吃食过来给这娘三个吃,不过老板娘更实在,只要送吃食过来的,或多或少都要给钱,大家也就都给算了个成本价。
等这一波邻居们都吃上了香喷喷的面,这娘三个也坐在了桌前吃自己的早点。
桌上已经极为丰富了,胡饼夹羊肉,咸菜,麦粥,豆粥,馄饨,豆腐脑,豆浆,浆水,羊肉汤,还有他们自家的海鲜卤面一人一碗,另外还有他们给自己炖的缺了一条腿的一只鸡和鸡汤,也摆了一大桌子。看得旁边的摊主们个个咋舌,这娘仨个,是准备把这些吃的一顿给吃完不成?能吃完吗?
没想到这母子三人都是大肚汉,桌子上的吃食被娘三个一扫而空,特别是那小男孩儿,吃起饭来凶狠极了,恨不得把碗盘都给吃到肚子里。
看得其他摊主个个为他们发愁,这娘三个这么能吃,挣的钱,够不够他们吃饭的啊。
不过他们很快就发现,自己多虑了。
没过一会儿,城门前就聚集了不少等着进城的商队,自从丝绸之路复通后,每天早上都有这么多人。
不过以前商队是看不上这城外的小摊子的,嫌他们做得粗劣,好不容易回到了东都,怎么也要吃点好的来犒劳一下这几个月的辛苦,宁愿等着城门开了进城后再好好祭祭自己的五脏庙。
可今天闻着空气中的奇香,这些人也不嫌这边杂乱了,都循着味过来了。
居然多了一间小食铺,倒是好,不用坐在路边吃土了,几个商队领队一看,就满意地点了点头,自己几人捡了一张桌子坐下,几人的亲随也捡了一张桌子坐下,准备吃完后,要是好吃,再叫其他手下和镖师护院分别过来吃。
他们深知这种小店也不会有什么水牌的,就叫老板娘有好吃的只管上,等吃完了一并付钱。
那个麻脸妇人连声答应,转身进了后厨。没一会儿,饭菜都端了上来。
海鲜卤面当然是有的,一人一碗,碗却没那么大,明显小了一圈,另外还有一盘切好的用葱拌好的卤肉,一碟水煮花生米,一碟拌芹菜,一碟拍胡瓜。另外从越二处买了十几个刚出炉的胡饼送了过来,让他们夹着卤肉吃。看着倒也丰盛。
这些人也都饿透了,也不计较店中狭小,端起碗来就吃。对那卤肉和小菜也赞不绝口。走的时候还一人还带了十几个胡饼夹豚肉吃。
这七八个人吃完也不问价钱,直接丢了二两银子下来。
这还不算,没一会儿,几个商队的就呼呼啦啦地一下子来了三十多号人,都是要吃面和胡饼夹肉的。也难为了老板娘,不知道手脚怎么那么快,竟然把这三十来个人安排的妥妥当当,没一个人等得不耐烦的。
这拨人吃完后,这小食铺一早上就挣了五两银子。连越二都得了济,一早上就卖出去一百来个胡饼,羊肉也卖出去不少,也收回手里一两多银子。
屋舍窄小,哪里有什么秘密,这麻脸老板娘挣了钱,大家都看在眼里,不过也没人嫉妒,这些人本来也不会吃他们的东西的,小食铺一来,反而给他们带来了不少生意。
等太阳升上天空,城门也开了,大家都纷纷收了摊子。白天酷热,又不会再有人吃什么东西,只有那个茶水摊可能还有人歇脚。不如收摊回家睡觉,等晚上城门关了后再来。
这娘三个也跟着众人一起收摊,两个小娃儿正帮着娘亲上铺板,越二却找上门来,非常不好意思地问面能不能再给下一碗,他早上没吃够,他这娘子也还想吃。