第69章 总感觉哪里不对劲
作者:美好生活   美食宝典:一天24小时随机摆摊最新章节     
    可怜的林枫还不知道摊位上销售的油炸蝎子、蜈蚣等食材,通常是从当地的农贸市场或者特定的食材供应商处进货的。
    具体进货渠道可能因地区而异。
    有些商家可能会通过当地的养殖户或者捕猎者获取这些食材,也有些商家可能会从其他地区的食材市场进行采购。
    另外就是。
    这些食材可能存在安全隐患,如卫生条件不达标、食材来源不明等问题。
    在购买和食用这些食材时需要谨慎。
    确保选择正规、可靠的商家,并且严格遵守食品安全和卫生规定。
    否则的话——客人可能会中毒!
    一旦客人中毒,那就麻烦大了。
    林枫一开始没有任何头绪。
    花费了一上午的时间才找到供应这些特殊食材的供应商。
    骑着三轮车上门。
    找到对方之后被领着带到了一个偏远角落的仓库。
    偌大的仓库有些昏暗阴冷,空气中弥漫着难以名状的味道。
    对方带他直接来到了货物摆放的冷库。
    冷库里密密麻麻地存放着各种特殊食材,其中最引人注意的就是那些包装好的蝎子和蜈蚣。
    一箱箱的,整整齐齐地摆放在冷冻货架上,仿佛在等待着什么。
    检验货物品质的时候,也不知道是冷库太冷还是怎么回事,林枫有些头皮发麻。
    货物品质ok。
    可以预定。
    只是——
    系统突然提示他:“叮!油炸重口味食物必须保证其新鲜程度,在摆摊售卖的过程中需要准备一些活物,现场制作,否则算是违规!”
    林枫一愣,不明白这是什么意思?
    系统解释道:“也就是说你售卖的这些食材,必须有一些是活的,比如活的蝎子、蜈蚣等。”
    林枫眼睛瞪大,有些不敢相信自己的耳朵。
    “活的?现场制作?”
    系统没有开玩笑,让林枫严格按照要求去做。
    否则的话......后果自负!
    林枫沉默了。
    在老板不解的目光中预定了几件冷冻的蚕蛹、知了猴、蚂蚱等。
    接下来,他硬着头皮向老板询问:“老板,你知道哪里有卖活蝎子、活蜈蚣或者活蜘蛛的吗?”
    老板也是一怔,不敢置信地看着眼前的青年。
    “你要活的?”
    “是啊!”
    林枫点头。
    系统要求的,他也没办法。
    “活的价格要比冷冻的价格贵上好几倍,再说了,你还真敢要活的?会处理吗?一个处理不好,到时候可能会惹上麻烦。”
    这老板看林枫年纪不大,循循善诱道,希望他能买冷冻处理好的。
    而不是买活的。
    活的太麻烦了。
    可惜,林枫摇了摇头。
    好吧,对方也无奈。
    既然如此。
    只能带着林枫去合作的养殖户那里。
    至于购买的过程就不多说了。
    花费了一笔重金之后,林枫购买到了人工养殖并且还活着的蝎子、蜈蚣和蜘蛛。
    用透明的玻璃箱子装着。
    一个个在里面张牙舞爪。
    回到家后,林枫的心情仍然有些紧张。
    他回想起刚刚购买活蝎子、蜈蚣的过程,那些人都是直接用手抓,不禁有些心有余悸。
    冷冻的食材还好处理,都是死的,只需要清理干净后腌制就行了。
    但是,活的食材......
    林枫强忍着心中的不适,开始处理这些活的食材。
    戴上了厚重的胶皮手套,准备好了镊子和钳子。
    首先,他要处理的是蝎子。
    用清水反复冲洗蝎子,以确保去除其表面的污垢和毒素。
    接下来。
    他用镊子和钳子小心翼翼地将蝎子的毒刺去掉。
    这一步非常关键。
    因为蝎子的毒刺含有一定的毒素。
    如果不去除干净,可能会对人体造成伤害。
    处理完毒刺后,林枫开始腌制蝎子。
    根据个人口味添加了盐、胡椒粉、葱姜蒜等调料,腌制时间大约为20分钟至1小时。
    腌制好之后,就可以开始炸制了。
    炸制时,林枫准备了足够的油,以确保蝎子炸得均匀且酥脆。
    当蝎子炸至金黄色后,就可以出锅了。
    看着炸好的蝎子,林枫不禁感叹,这真的是一道独特的美味,味道闻起来也不错。
    至于口感,他不敢轻易尝试。
    接下来,林枫开始处理蜈蚣。
    蜈蚣的处理方式跟蝎子差不多,都需要先清洗干净,确保表面没有任何污垢和杂质。
    滤干水分,进行腌制。
    油炸的过程也跟蝎子一样,需要足够的油和适当的火候。
    当林枫处理好蜈蚣后,他开始处理毛茸茸的蜘蛛。
    蜘蛛的处理方式也是先弄干净。
    炸透炸熟。
    完全熟透之后捞出来,撒上调料就可以食用了。
    每一种食材林枫都选了一些,清理干净后腌制。
    等腌制得差不多了,他开始油炸。
    说实话,一开始处理这些特殊食材的时候林枫心里还有点膈应。
    但是慢慢地他就习惯了。
    感觉它们跟一般的食材也没什么区别。
    都是先弄死,然后清理干净,下锅。
    最后端上盘子。
    哦,不,最后穿成串一根根地摆好。
    在穿这些重口味食物的时候,系统又教导了林枫一个小技巧。
    这些食物比较特殊,一般售卖的价格都比较昂贵,几十块钱一串。
    技巧就是每一串上数量少一些,价格便宜一些。
    比如现在卖的袖珍糖葫芦一样,一根签子上就一只。
    以量取胜。
    林枫恍然大悟。
    从来没有想到自己的系统居然如此的狡猾。
    话说系统这是在教他偷奸耍滑?
    不过这不是重点,重点是这样做的好处就是自己100根的任务难度大大降低。
    按照系统教导的方法林枫把这些特殊食材穿好了。
    油炸之后香味扑鼻。
    有的金黄、有的黢黑,有的还是乌漆嘛黑,丑陋不堪,看起来就有点吓人。
    比如那个蜘蛛。
    林枫还是不敢吃。
    眼珠子转了转,这个时间点快中午了,朱大哥下班了吧?
    要不叫他过来先试试。
    至于朱大爷就算了,他怕把朱大爷送走。
    直接打电话:“喂,朱大哥在忙吗?我这做了点新的美食想要你过来尝尝,你有空吗?”
    接到林枫的电话,朱建生自然有空。
    高高兴兴地吹着小曲往林枫家赶来。
    到了之后。
    “朱大哥,我这有一些油炸的知了猴,你尝尝味道怎么样?”
    “朱大哥,我这有一些北方朋友送过来的蚕蛹,你也尝尝味道怎么样?”
    “朱大哥,油炸蚂蚱你不介意吧?尝尝?”
    “朱大哥,听说油炸蝎子营养价值非常高,补肾,你要不也尝尝?”
    “朱大哥,据说蜈蚣的药用价值也非常高,你尝尝?”
    “朱大哥,蝎子和蜈蚣都尝了,我这还有油炸蜘蛛,你要不要试试?”
    “朱大哥,‘辣条’,来一根?”
    “朱大哥,......”
    朱建生尝着林枫给他一样样端出来的美食,总感觉哪里不对劲。