朱建生觉得手中的‘辣条’怪怪的。
油炸‘辣条’的外层酥脆可口,而内层则保持着鲜嫩多汁的口感。
入口后,外层的面粉会散发出浓郁的香味,与内层的肉质形成鲜明的对比。
由于经过高温油炸,辣条的蛋白质和脂肪含量得到了提升,使得口感更加丰富饱满。
味道方面,油炸‘辣条’也十分出色。
由于腌制过,‘辣条’中渗透出淡淡的香味,与外层的酥脆形成了绝妙的搭配。
每一口都能感受到丰富的层次感,既有酥脆的口感,又有鲜美的肉质。
让人欲罢不能。
还怪好吃。
“嘎嘣、嘎嘣。”
朱建生三两下把手中的‘辣条’啃完。
“还有吗?再来一串!”
林枫看着朱建生三两口把一根完整的‘辣条’吃完。
不禁一个哆嗦。
还要?
有啊!
继续。
二话不说,又取了一根‘辣条。’
油炸。
这一次,朱建生看清楚了。
“林枫你给我吃的是......”
肚子里翻江倒海,朱建生直冲洗手间。
“呕!”
他吓得脸都白了。
怪不得刚刚总感觉哪里不对劲,辣条还有肉味。
原来所谓的辣条是......
等等,既然辣条是这个鬼东西,那刚才其他那些。
刚刚只顾着吃,完全没听林枫说的话。
现在。
一想到刚刚吃的那些东西朱建生的脸更白了。
自己居然吃了......
林枫看着他的反应,装作无辜地问道:“朱大哥,你怎么了?没事吧?”
朱建生强忍着不适,从洗手间走出来,翻了一个大大的白眼。
“你下个星期不会就摆摊卖这个吧?”
他指着林枫,目光满是怀疑。
林枫点点头。
“是啊!”
朱建生惊讶。
“你是认真的?”
卖这个?
确定?
不会吓死人!
林枫又点了点头。
好吧,你高兴就好。
朱建生也不管了。
不过,这些东西虽然看上去膈应,但说实话,味道还是挺不错的。
扎吧扎吧嘴唇。
刚刚‘辣条’的味道还挺不错。
细腻,满口肉香。
对了,油炸蜘蛛什么味来着?还有蜈蚣、蝎子。
吃过了之后居然还想再尝尝。
“那个,林枫啊,你再一样给我来一份,我带回去吃。”
朱建生说着,有些神情不自然。
林枫一听,高兴坏了。
刚刚不是反胃吗?
怎么还要?
看来这是得到了认可。
高兴的又把几种食材炸了一遍,**好。
递给他。
不过——
“你可千万别回去坑你家老爷子啊,要是他万一吃出个好歹,你吃不了兜着走!”
林枫害怕他回去坑爹,叮嘱道。
朱建生神秘的一笑。
“嘿嘿!”
离开。
至于接下来闹出的动静,林枫就不知道了。
......
星期一下午。
4点钟。
桃源步行街。
太阳当空照,花儿对你笑。
林枫准时准点到达了任务地点。
到了之后,他发现这条步行街不同于繁华的商业街,更像是一条安静的小巷子。
两旁的建筑略显陈旧,每一块砖、每一块瓦砾都述说着岁月的痕迹。
这些建筑物年代久远,比较老旧。
路过的行人也很悠闲。
悠哉悠哉。
偶尔有人匆匆而过的脚步声才会打破这份难得的宁静。
路两边的商户基本上也没有开门。
这个时间点,都在休息。
热闹的时间是晚上6点到10点。
到那时候,这里人间烟火气十足。
最主要的——现在这里没人!
林枫的摊位摆在了步行街的入口处,一棵长歪了的景观树下。
这棵树看着老大。
只是不知道咋长的,居然长歪了。
树下面阴凉,林枫的三轮车就停在大树的阴影里。
不过,即使没人,林枫也开始做准备。
把提前腌制好的食材拿出来,蚕蛹、知了猴和辣条。
它们都是冷冻过的,林枫提前解冻、腌制。
腌制好了。
现在需要滤干水分。
滤干净水分之后才能油炸。
不过,在油炸之前,还要裹上一层面粉。
淡淡的,一点点就成。
林枫用漏勺把它们在稀释的面粉里过了一遍。
这时候,旁边大锅中的油温也差不多了。
林枫把裹了面粉的食材放入进去。
“滋啦!”
伴随着油炸的香气,锅里的油开始翻滚。
林枫用长筷子轻轻地翻动着,确保油锅里的每一份食材都能受热均匀。
等炸至表面金黄酥脆,大约几分钟的时间就可以了。
不同的种类需要的时间不一样,自己掌握火候。
炸好,用串串穿上。
按照系统教他的方法,一根签字上穿一个、两个就好。
穿好之后在洒上适当的调料调味。
摆在摊位前的铁盘里面。
一根根的摆放整齐。
就好了。
“小伙子,你这卖的什么?”
一个路过的大妈,可能只是出于好奇,向林枫的摊位走来。
她看到林枫正在专心致志地清理一团黑压压的东西,好奇心驱使她上前询问。
林枫抬起头,露出了一个友善的微笑。
他手中正忙活着处理那些蜘蛛,因此没有及时回应大妈的问题。
大妈的眼神不太好,没有看清楚林枫手中的东西。
于是她凑近了一些。
当她看清楚那盆中的东西时,整个人都不好了。
她指着林枫手中的毛绒绒的一片,声音都哆嗦了。
“你……你这是什么?”
“蜘蛛啊!怎么了?”
林枫觉得奇怪,大妈这么大年纪了,居然连蜘蛛都不认识?
听到林枫的回答,大妈身子抖的跟筛糠一样。
“你在这里摆摊卖蜘蛛?”
大妈说着,身子抖的更加厉害了。
她想不明白,难道自己真的老了。
这年头的小年轻居然都开始摆摊卖起了蜘蛛?
等等!
这蜘蛛是吃的?
油炸?
除了蜘蛛之外,还有蝎子、蜈蚣,以及.......
“呃!”
辣条都有。
看到盘成一圈穿起来的辣条的一瞬间,大妈身子都矮了一截。
缩了缩脖子。
二话不说,转身就走。
哆哆嗦嗦的离去。
林枫看着大妈离去的背影,感到有些奇怪。
他摇了摇头心想:“大妈这思想有点保守老旧,都什么年代了,吃点稀奇古怪的美食咋了?何必大惊小怪!”
然而,现在这个时间点步行街上的行人确实稀少。
林枫开始思索自己到底应该怎么办?
好歹来一位客人啊!
他环顾四周试图寻找潜在的顾客,街道上空荡荡的没有一个人影。
何解?